Шоколадный бисквит

• Простой рецепт тортов
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 1
• Калорий: 235 ккал
• Кухня: Авторская

Фото шоколадного бисквита.

Как приготовить

1. Растираем в миксере сливочное масло комнатной температуры с помощью насадки лопатка. Вводим сахар на низких оборотах, затем увеличиваем скорость.

2. 2. Взбиваем яйца в отдельной миске и вводим в масляную основу.

   

3. 3. Просеиваем муку, какао-порошок и разрыхлитель. Вводим сухие ингредиенты в массу, все объединяем.

   

4. 4. Измельчаем обжаренный миндаль, вводим в массу, доливаем 30-40 мл воды и вымешиваем тесто.

   

5. 5. Смазываем форму для выпечки сливочным маслом, посыпаем мукой, заполняем форму тестом и запекаем бисквит в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.

   

6. 6. При подаче добавляем маскарпоне и посыпаем все сахарной пудрой. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: Рецепт тортов • Домашние рецепты • Шоколадные торты • Бисквитные торты • Торты с маскарпоне.

Ингредиенты на одна порция

• масло сливочное — 200 г
• сахар — 200 г
• яйцо — 5 шт.
• мука пшеничная — 150 г
• разрыхлитель — 10 г
• вода — 40 мл
• какао — 60 г
• миндаль — 60 г
• сыр маскарпоне
• сахарная пудра