Суфле из тыквы
Рецепт от Люся Попко
- Простой рецепт суфле
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 867 ккал
- Кухня: Домашняя
Очень вкусное, нежное и полезное тыквенное суфле. Понравится взрослым и деткам. Очень ароматное, с аппетитной корочкой. Прекрасно для обеда или ужина.
Фото суфле из тыквы.
Как приготовить
-
Моем, чистим и режим на кусочки тыкву.
-
Отвариваем в воде 10 минут и делаем пюре.
-
Отделить яичный белок от желтка.
-
Желток смешать с мукой. Белок взбить в густую пену.
-
Желток с мукой добавить в тыквенное пюре. Посолить, поперчить и перемешать. Взбитый белок ввести в приготовленную массу и аккуратно перемешать.
-
Выложить в форму для суфле. Поставить в разогретую духовку на 25 минут.
-
Не открывать духовку, пока суфле выпекается. Если форма большая, то выпекать до 40 минут. Подаем к столу и приятного аппетита!
Ингредиенты на две порции
- соль - 2 г
- яйца куриные крупные - 1 шт.
- мука - 1 ст.л.
- перец черный молотый - 2
- тыква - 400 ст.л.
Суфле из творога
Суфле
Комментарии
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать суфле из тыквы по этому рецепту.
Люся, огромное спасибо за суфле из тыквы!
Получилось с первого раза.
Я хочу приготовить суфле из тыквы на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила суфле из тыквы, до этого просто готовила recipelab.ru/deserty/sufle/mramornoe-sufle.
Люся, рецепт суфле из тыквы замечательный!
Спасибо!
Приготовила суфле из тыквы!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Отлично. Очень понравилось.
Отчитываюсь.
суфле из тыквы супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Сделали, но еще не пробовали!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Морковное суфле
Суфле