Шоколадное суфле с апельсинами
Рецепт от Александра Соломка
- Простой рецепт суфле
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 1
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Авторская
Рецепт я посмотрела в австралийской версии Мастер Шефа.
Фото шоколадного суфле с апельсинами.
Как приготовить
-
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 8 - 10 минут.
-
Смешиваем шоколадную смесь с белками. Аккуратно и нежно перемешиваем. Наполняем формочки смесью примерно наполовину, сверху кладем апельсин.
-
налить в кастрюлю немного воды, добавить чуть-чуть сахара, и варить в подсахаренной воду апельсины минут 10 15.
-
Разделить 4 яйца. белки взбить с небольшим количеством сахара. Желтки смешать с шоколадом, хорошо перемешать (можно добавить 13 белка).
-
Растопить шоколад на водяной бане. Формочки смазать сливочным маслом и слегка посыпать сахаром.
Рецепт из коллекции: Рецепт суфле • Легкие рецепты.
Ингредиенты на одна порция
- шоколад черный горький - 100 г
- яйцо - 4 шт.
- апельсин - 2 шт.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- сахар - по вкусу
Шоколадное суфле
Суфле
Комментарии
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с шоколадным суфле с апельсинами!
Нашла в закладках рецепт овощного суфле recipelab.ru/deserty/sufle/ovoschnoe-sufle - обязательно надо попробовать.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Александра, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт шоколадного суфле с апельсинами.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спс)
оч понравилось)
Приготовила шоколадное суфле с апельсинами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Черничное суфле
Суфле