Суфле из баклажанов

Рецепт от Тамберг Алена
Рецепт суфле из баклажанов

Фото суфле из баклажанов.

Как приготовить

  1. Приготовить ингредиенты.

  2. Завернуть в фольгу смазанные маслом крупные дольки баклажанов. Проложить зеленью и чесноком. Запечь в духовке на маленьком огне час-полтора.

    суфле из баклажанов. Шаг 2
  3. Пробить блендером охлажденные баклажаны. Добавить соль и рубленную зелень.

    суфле из баклажанов. Шаг 3
  4. Подсушить на гриле или сковороде без добавления масла зерновые булочки.

    суфле из баклажанов. Шаг 4
  5. Выложить на ломтики хлеба суфле из баклажанов. Посыпать рубленными орехами, украсить зеленью и дольками болгарского перца. Приятного аппетита!

    суфле из баклажанов. Шаг 5

Ингредиенты на шесть порций

  • баклажаны 1 шт.
  • чеснок 4 г
  • масло оливковое 20 г
  • зелень 3 веточка
  • хлеб (булочка зерновая) 1 шт.
  • арахис 20 г

Комментарии

4.3 / 5
magratii_83
magratii_83

Суфле из баклажанов давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Роднушкина Леся
Роднушкина Леся

Я тоже обожаю суфле из баклажанов
но сама делала только один раз.

eboosenc
eboosenc

Спасибо большое!!!
очень понравилось суфле из баклажанов,легко и просто.
Искренне спасибо, Тамберг.

Людочка Перкова
Людочка Перкова

Именно суфле из баклажанов часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Секушенко Кира
Секушенко Кира

Тамберг! Спасибо за рецепт!
суфле из баклажанов готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

couteast1979
couteast1979

Можете прокомментировать http://recipelab.ru/deserty/sufle/mramornoe-sufle?

Царева Ярина
Царева Ярина

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела суфле из баклажанов, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

vera
vera

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Лера Мордачева
Лера Мордачева

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

2torus1992
2torus1992

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Туренко Элеонора
Туренко Элеонора

А как же мне хочется уже приготовить.

katanova_71
katanova_71

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

aringiof
aringiof

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим суфле из баклажанов, спасибо огромное за рецептик!!!!

Бардина Аника
Бардина Аника

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

biskvitova_85
biskvitova_85

Тамберг!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))