Мраморное суфле

• Простой рецепт суфле
• Время приготовления: 10 мин
• Порций: 1
• Калорий: 188 ккал
• Кухня: Авторская

Фото мраморного суфле.

Как приготовить

1. Смешиваем в одной емкости творожную массу, сметану, сгущенку, шоколадные шарики, шоколадную крошку и все перемешиваем.

2. Желатин залить водой комнатной температуры так, чтобы вода покрывала желатин. Оставить на 30 минут для набухания.

3. Далее греем молоко и добавляем желатин, размешиваем желатин до полного растворения, не доводя молоко до кипения.

4. Влить молочно желатиновую смесь в творожную массу. Перемешать и разделить на 3 части.

5. Творожную смесь разлили в 3 разные мисочки: 1. В одну добавили какао 2. Во вторую печенье (размять руками в пакете, чтобы не получилась крошка, а просто маленькие кусочки печенья) 3. Последнюю оставим как есть

6. Далее я взяла салатник, застелила пищевой пленкой и выложила слои следующим образом: 1 - обычная масса 2 - с какао 3 - с печеньем 4 - с какао 5 - обычная масса

7. Слои следует выкладывать столовой ложкой и тихонечко разравнивать, чтобы не перемешались.

8. Убираем в холодильник на 6 часов или до утра.

Рецепт из коллекции: Рецепт суфле • Легкие рецепты • Домашние рецепты.

Ингредиенты на одна порция

• сметана - 250 г
• молоко - 10 ст.л.
• какао - 3 ст.л.
• печенье - 200 г