Чечевица с кабачком, чеснок с сердцем кролика

Рецепт от Маленкина Ольга

Простой рецепт чечевицы с овощами и сердцем кролика. Кабачок дает свежесть блюду и смягчает резкость зиры и перца. Сердце вкусное само по себе, по этому используем только перец и мускат для аромата.

Рецепт чечевицы с кабачком, чеснок с сердцем кролика

Фото чечевицы с кабачком, чеснок с сердцем кролика.

Как приготовить

  1. Промываем чечевицу. Кабачок режем кубиком, чеснок мелко рубим, кладем чечевицу и овощи в кастрюлю наливаем немного оливкового масла и кладем специи, обжариваем 3 минуты, доливаем воды (так чтобы она покрыла чечевицу) и теперь готовим до готовности чечевицы, солим за пару минут до конца.

  2. Сердце нарезаем пополам и обжариваем 3 минуты, добавляем специи и томим еще минут 5, подливаем воды и тушим 20-30 минут.

Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Простые рецепты.

Ингредиенты на две порции

  • чечевица - 4 шт.
  • кабачки - 1 шт.
  • чеснок - 2 шт.
  • кролик - 300 г
  • специи - по вкусу

Комментарии

4.6 / 5
lutsenko_85
lutsenko_85

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Галя Мядзелец
Галя Мядзелец

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

volkodav_79
volkodav_79

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Лера Остренкова
Лера Остренкова

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

ira
ira

А еще посмотрите ссылочку чечевица белуга с овощами.

Тимохова Мила
Тимохова Мила

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

enestom1990
enestom1990

Чечевица с кабачком, чеснок с сердцем кролика просто вкусняшка!!!

matviichuk_84
matviichuk_84

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Федорченко Римма
Федорченко Римма

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Рыбников Лера
Рыбников Лера

Наконец то сделала чечевицу с кабачком, чеснок с сердцем кролика- объедение!!!