Это вегетарианское блюдо может подаваться отдельно или как гарнир к овощным или мясным блюдам.
В кипящую воду засыпьте промытую чечевицу, послите и варите 15-20 минут до полного впитывания воды.
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке. Спассеруйте овощи в растительном масле и небольшом количестве воды.
Добавьте готовую чечевицу и жарьте на медленном огне еще 1-2 минуты. В готовое блюдо выдавите чеснок, при подаче посыпьте кинзой или другой зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!
Гарниры
чечевица красная ТМ «Националь» - 200 г • лук репчатый - 1 шт. • чеснок - 2 зубчика • растительное масло - 2 ст.л. • шпинат - 300 г • помидоры - 2 шт. • соль - по вкусу • перец черный свежемолотый - по...
Гарниры
50 г пророщенной чечевицы • 60 г тофу • 1 свежий огурец • 1 помидор • 2 ст.л. лимонного сока • 1 ст.л. оливковое масла • любая зелень • соль • 2 болгарских перца • 100 г ростков чечевицы • зелень • 2 ст.л....
Гарниры
Чечевица 200 г • Оливковое масло 1 столовая ложка • Лук 2 головки • Чеснок 3 зубчика • Томатная паста 100 г • Сливки 4 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Гарниры
Пост продолжается, а это значит, что я продолжаю радовать нуждающихся подходящими рецептами. Сегодня у нас в меню бобовые - чечевица. Я использовала черную чечевицу сорта "белуга", но для этого рецепта...
Гарниры
Чечевица - вкусный и полезный продукт, из которого можно приготовить много разнообразных блюд. Одно из них - это чечевица по-индийски, но состоит оно не только из чечевицы, в нем еще много других, не менее...
Чечевица с рисом, грибами и морковью
Гарниры
Комментарии
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Чечевица с зеленью готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте чечевицы белуга с овощами?
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать чечевицу с зеленью просто.
Спасибо за рецепт)))
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Готовила чечевицу с зеленью первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по чечевице с зеленью!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Жареная картошка с зеленью
Гарниры