Жареный рис с морепродуктами (fried rice with sea food) по-тайски - блюдо для тех случаев, когда нужно приготовить полноценное горячее блюдо за буквально за несколько минут. Быстро - но это не значит,
Подготовим морепродукты - их нужно промыть и крупно нарезать. Если используете замороженные морепродукты - предварительно нужно разморозить.
Овощи тоже подготовим - нарежем зеленый лук, мелко нарубим чеснок и перец чили.
В воке разогреваем немножко масла, кладем туда морепродукты и обжариваем 2-3 минуты на быстром огне. Затем добавляем овощи (лук, чеснок, перец), перемешиваем и обжариваем еще пару минут.
Добавляем рис, кукурузу, базилик и кориандр.
Перемешиваем и продолжаем жарить на среднем огне.
Добавляем все желаемые специи, рыбный и/или соевый соус, можно также добавить тайскую перечную пасту. Также добавляем немножко лимонного сока. Перемешиваем, готовим еще 1 минуту - и снимаем с огня.
Блюдо готово. Чтобы оно выглядело более оригинально, подать его можно с жареным яйцом. Приятного аппетита!
Жареный рис с морепродуктами по-тайски - универсальное блюдо, спасающее меня в условиях цейтнота. Приходишь с работы домой, времени нет, сил тоже не особо, но кушать хочется - знакомая ситуация, да? Так вот, жареный рис с морепродуктами по-тайски - решение этой проблемы:) Буквально 15 минут - и полноценное, питательное горячее блюдо готово. Никаких хлопот и титанических стараний, все просто и понятно.
Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Рецепты на ужин • Рецепты на скорую руку • Рецепт тайской кухни.
Гарниры
Рис 1 стак. • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Вода 2 стак. • Растительное масло по вкусу • Соль по вкусу...
Гарниры
картофель - 1 кг • лук зеленый - 1 пучок • розмарин - 3 веточки • бекон - 100 г • масло растительное - 2 ст.л. • соль - 1 щепотка...
Гарниры
Делюсь своим способом, как приготовить картофель жареный с грибами, - простое, но очень популярное блюдо. И неудивительно, - быстро, вкусно, сытно, и не требует особых финансовых затрат. Идеально:)...
Гарниры
рис — 200 г • вода — 400 мл • фасоль стручковая — 100 г • горошек зеленый — 100 г • лук репчатый — 2 шт. • соус соевый — 5 мл • масло сливочное — 30 г • масло растительное — 120 мл • лук зеленый • соль...
Жареный картофель с луком
Гарниры
Комментарии
Alla92 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Девочки, жареный рис с морепродуктами по-тайски объедение.
Супер рецепт!
alla92, большое спасибо!!!
Жареный рис с морепродуктами по-тайски супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за жареный рис с морепродуктами по-тайски:)))
И как у тебя все получается???
Яхууу)))наконец то закончила жареный рис с морепродуктами по-тайски!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
А как Вы готовите жареный рис? Поделитесь секретом.
Я уже сделала жареный рис с морепродуктами по-тайски.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Потрясающий рецепт жареного риса с морепродуктами по-тайски!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт жареного риса с морепродуктами по-тайски мой любимый!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я жареный рис с морепродуктами по-тайски готовить...
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит жареный рис с морепродуктами по-тайски.
Alla92, рецепт жареного риса с морепродуктами по-тайски ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Alla92!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Alla92, Рецепт просто прелесть!
Alla92 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Жареный рис с чесноком
Гарниры