Жареный рис с морепродуктами по-тайски

Рецепт от alla92
  • Простой рецепт гарниров
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 185 ккал
  • Кухня: Тайская
  • Повод: На обед, Обед на скорую руку, Обед за 30 минут, Быстрый ужин

Жареный рис с морепродуктами (fried rice with sea food) по-тайски - блюдо для тех случаев, когда нужно приготовить полноценное горячее блюдо за буквально за несколько минут. Быстро - но это не значит,

Рецепт жареного риса с морепродуктами по-тайски

Фото жареного риса с морепродуктами по-тайски.

Как приготовить

  1. Подготовим морепродукты - их нужно промыть и крупно нарезать. Если используете замороженные морепродукты - предварительно нужно разморозить.

  2. Овощи тоже подготовим - нарежем зеленый лук, мелко нарубим чеснок и перец чили.

    жареный рис с морепродуктами по-тайски. Шаг 2
  3. В воке разогреваем немножко масла, кладем туда морепродукты и обжариваем 2-3 минуты на быстром огне. Затем добавляем овощи (лук, чеснок, перец), перемешиваем и обжариваем еще пару минут.

    жареный рис с морепродуктами по-тайски. Шаг 3
  4. Добавляем рис, кукурузу, базилик и кориандр.

    жареный рис с морепродуктами по-тайски. Шаг 4
  5. Перемешиваем и продолжаем жарить на среднем огне.

    жареный рис с морепродуктами по-тайски. Шаг 5
  6. Добавляем все желаемые специи, рыбный и/или соевый соус, можно также добавить тайскую перечную пасту. Также добавляем немножко лимонного сока. Перемешиваем, готовим еще 1 минуту - и снимаем с огня.

    жареный рис с морепродуктами по-тайски. Шаг 6
  7. Блюдо готово. Чтобы оно выглядело более оригинально, подать его можно с жареным яйцом. Приятного аппетита!

    жареный рис с морепродуктами по-тайски. Шаг 7

На заметку

Жареный рис с морепродуктами по-тайски - универсальное блюдо, спасающее меня в условиях цейтнота. Приходишь с работы домой, времени нет, сил тоже не особо, но кушать хочется - знакомая ситуация, да? Так вот, жареный рис с морепродуктами по-тайски - решение этой проблемы:) Буквально 15 минут - и полноценное, питательное горячее блюдо готово. Никаких хлопот и титанических стараний, все просто и понятно.

Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Рецепты на ужин • Рецепты на скорую руку • Рецепт тайской кухни.

Ингредиенты на три порции

  • Рис отварной — 200 г
  • Морепродукты — 200 г
  • Лук зеленый — 50 г
  • Перец чили — 2-3 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Кукуруза — 3 ст.л.
  • Базилик, кориандр — - По вкусу
  • Рыбный соус — - По вкусу (можно заменить соевым)
  • Лимонный сок — 1 ч.л.

Комментарии

4.6 / 5
acouc
acouc

Alla92 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

saybu
saybu

Девочки, жареный рис с морепродуктами по-тайски объедение.
Супер рецепт!
alla92, большое спасибо!!!

Течуешева Тоня
Течуешева Тоня

Жареный рис с морепродуктами по-тайски супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за жареный рис с морепродуктами по-тайски:)))

diana
diana

И как у тебя все получается???

kashirskaya_87
kashirskaya_87

Яхууу)))наконец то закончила жареный рис с морепродуктами по-тайски!
Спасибо за интересный рецепт!))))

vita
vita

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

uthiconto
uthiconto

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Туренко Элеонора
Туренко Элеонора

А как Вы готовите жареный рис? Поделитесь секретом.

koulida
koulida

Я уже сделала жареный рис с морепродуктами по-тайски.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

hithes
hithes

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Алексашина Инна
Алексашина Инна

Потрясающий рецепт жареного риса с морепродуктами по-тайски!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

ingengill
ingengill

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт жареного риса с морепродуктами по-тайски мой любимый!!!

alesya75
alesya75

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

podryadova_83
podryadova_83

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я жареный рис с морепродуктами по-тайски готовить...

couteast1979
couteast1979

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит жареный рис с морепродуктами по-тайски.

polina84
polina84

Alla92, рецепт жареного риса с морепродуктами по-тайски ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Зина Ястребцева
Зина Ястребцева

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

fugelom1987
fugelom1987

Alla92!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Кольченко Светлана
Кольченко Светлана

Alla92, Рецепт просто прелесть!

Бардина Аника
Бардина Аника

Alla92 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

yella
yella

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо