Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром в духовке
- Простой рецепт грибов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Авторская
Прекрасная горячая закуска для любого праздничного стола!
Нравится даже нелюбителям грибов. Красиво смотрится на столе и отлично дополняет горячительные напитки.
Фото фаршированных шампиньонов запеченных с сыром в духовке.
Как приготовить
-
Шампиньоны протираем влажной салфеткой и вырезаем ножки. Грудинку мелко нарезаем и вытапливаем на сковороде на небольшом огне. Добавляем измельченный лук и немного обжариваем все вместе. Затем кладем изрубленные мелко-мелко ножки шампиньонов и обжариваем еще минут пять. Снимаем с огня, добавляем измельченный чеснок и рубленую зелень, солим и перчим. Начинку слегка остужаем.
-
Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем в нее подготовленные шляпки отверстием вверх.
-
Плотненько начиняем начинкой.
-
Сметану смешиваем с тертым сыром и выкладываем эту массу поверх начинки на грибы, делая небольшой купол.
-
Ставим форму в духовку, нагретую до 180 градусов, и запекаем 20 минут.
-
Вот и все! Наши румяные, ароматные грибочки готовы! Выкладываем на блюдо и украшаем зеленью.
-
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт грибов • Рецепты в духовке.
Ингредиенты на три порции
- Шампиньоны - 10 шт.
- Колбаса и колбасные изделия - 100 г
- Твёрдый сыр - 50 г
- Сметана - 3 ст.л.
- Укроп - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Растительное масло - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Душистый перец - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубч.
Шампиньоны, запеченные с сыром
Грибы
Комментарии
Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром в духовке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо!
Отличный рецепт фаршированных шампиньонов запеченных с сыром в духовке!
Очень очень вкусно получилось!!!
Рецепт фаршированных шампиньонов запеченных с сыром в духовке бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и королевские шампиньоны фаршированные сыром бри.
Богачова, рецепт фаршированных шампиньонов запеченных с сыром в духовке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром в духовке супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за фаршированные шампиньоны запеченные с сыром в духовке:)))
Шампиньоны с сыром в духовке
Грибы