Рецепт приготовления запеченных белых грибов, фаршированных луком, панировочными сухарями, сливочным сыром, сметаной, сыром Чеддер, сыром Монтерей Джек и шпинатом.
Разогреть духовку до 190 градусов. Вымыть и обсушить грибы. Обрезать стебли и мелко их нарезать. Шляпки грибов отложить в сторону. Нарезать луковицу кубиками.
2. Нагреть оливковое и сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Добавить лук и нарезанные стебли грибов, обжаривать в течение нескольких минут до мягкости и золотистого цвета.
3. Добавить панировочные сухари, соль и черный перец. Перемешать и жарить в течение 2 минут. Снять с огня и остудить.
4. Отжать лишнюю жидкость из шпината. Отложить в сторону.
5. В большой миске смешать размягченный сливочный сыр, сметану, тертый сыр Чеддер и тертый сыр Монтерей Джек с грибной смесью.
6. Добавить измельченный шпинат, немного соли, немного черного перца и горячий соус по вкусу. Перемешать.
7. Используя ложку, заполнить приготовленной начинкой шляпки грибов.
8. Выложить грибы на противень или в форму для выпечки и запекать в духовке течение 20-25 минут. Подавать сразу же или дать остыть до комнатной температуры.
Золотистые снаружи и мягкие внутри - эти грибочки будут отличной закуской по любому поводу.
Рецепт из коллекции: Рецепт грибов • Рецепты на ужин • Легкие рецепты • Вкусные рецепты • Рецепт американской кухни.
Грибы
Шампиньоны крупные - 8 шт. • Сыр с голубой плесенью - 8 ломтиков • Сыр голландский - 8 ломтиков • Бекон - 8 ломтиков • Сметана или майонез - 1 ст.л. • Перец ч.м. - по вкусу • Соль морская - по вкусу •...
Грибы
Сливочное масло 150 г • Свежие грибы 500 г • Сморчки 1,5 кг • Белое сухое вино 1/4 стак. • Свиные сосиски 500 г • Панировочные сухари 0,6 стак. • Сушеный укроп 1/2 чайной ложки • Сушеный орегано 1/2 чайной...
Грибы
Если вы еще не знаете, как приготовить грибы, фаршированные сыром, в духовке так, чтобы они не были сухими и "резиновыми", тогда обратите внимание на этот удивительный рецепт....
Грибы
Как-то нужно было приготовить что-то быстрое на закуску. Отлично пошли такие грибы под белое вино. Пробуйте....
Грибы, запеченные под сыром
Грибы
Комментарии
Я приготовила запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо, vita, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Вчера сделала грибы, фаршированные орехами и сыром. А сегодня приготовлю запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом.
Отличный рецепт:)
Обожаю запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом
Спасибо тебе, vita, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Это, реально, вкуснотища.
Рецепт отличный!
делаю запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом регулярно.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Я слабо разбираюсь в запеченных грибах, фаршированных сыром и шпинатом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Все понятно и наглядно.
Готовить с vita одно удовольствие!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом, но вышло вкусно!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Vita, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом.
Грибы запеченные в сметане
Грибы