Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром

Рецепт от edsiglemy1994

Вкусное и диетичное блюдо для тех хозяек, которые любят удивлять!

Чтобы приготовить шампиньоны фаршированные курицей, нужно в массу просто добавить проктученное куриное мясо.

Вкусное праздничное блюдо - фаршированные шампиньоны с сыром.

Рецепт фаршированных шампиньонов в духовке с сыром

Фото фаршированных шампиньонов в духовке с сыром.

Как приготовить

  1. Как же приготовить фаршированные шампиньоны в духовке? Да очень просто и быстро!

  2. Срезаем ножки у шампиньонов, мелко нарезаем, слегка обжариваем.

  3. Пассеруем слегка мелко нарезанные морковь и лук. Добавляем к ножкам, смешиваем, кладем натертый сыр, снова смешиваем. -фарш готов!

  4. Так же в фарш для фаршированных шампиньонов можно добавлять отварную курицу, предваритольно прокрутив на куриное мясо на мясорубке или мелко нарубив. Тоже очень вкусно!

  5. Полученным фаршем заполняем шляпки шампиньонов (нужно брать сырые шляпки шампиньонов). Теперь ставим сырые фаршированные шампиньоны в духовку в сковороде или на противне. В емкость должно быть налито чуть растительного масла и чуть мясного бульона.

  6. Запекаю минут 15-20, пару раз полив грибочки этим самым бульонно-масляным составом.

Рецепт из коллекции: Рецепт грибов • Рецепты в духовке.

Ингредиенты на три порции

  • Лук - 2 шт.
  • Курица - 100 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Бульон - 150 мл
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Шампиньоны - 12 шт.
  • Морковь - 1 шт.

Комментарии

3.9 / 5
lailluno
lailluno

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за фаршированные шампиньоны в духовке с сыром:)))

Мирослава Костюхина
Мирослава Костюхина

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит фаршированные шампиньоны в духовке с сыром.

adsimucel
adsimucel

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

ifyappi
ifyappi

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

ingengill
ingengill

Прикольно, вот чего-чего, а королевские шампиньоны фаршированные сыром бри recipelab.ru/goryachee/griby/korolevskie-shampinyony-farshirovannye-syrom-bri я не готовила) надо попробовать.

Аршинова Лика
Аршинова Лика

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

tanyusha97
tanyusha97

Рецепт весьма кстати!

irisha
irisha

Все понятно и наглядно.
Готовить с edsiglemy1994 одно удовольствие!

wungu
wungu

Попробую это блюдо. Спасибо!

erencen
erencen

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Асия Купревич
Асия Купревич

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

laret
laret

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я фаршированные шампиньоны в духовке с сыром не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

cherdyntseva_90
cherdyntseva_90

Очень очень вкусно получилось!!!

fedina_92
fedina_92

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

uporee
uporee

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Елизарьева Маша
Елизарьева Маша

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Зина Ястребцева
Зина Ястребцева

Девочки, фаршированные шампиньоны в духовке с сыром объедение.
Супер рецепт!
edsiglemy1994, большое спасибо!!!