Нежный тающий во рту соус и кусочки грибов. Просто картина маслом! Шампиньоны в сливочном соусе - изумительное блюдо. Хорошо и как гарнир, и само по себе. Побалуйте себя и близких!
Грибы помыть, обсушить, если нужно почистить. Положить в миску.
Лимон помыть, выдавить сок. Этим соком полить шампиньоны.
Лук почистить, мелко порезать.
Шампиньоны, замаринованные в лимонном соке, порезать пластинками.
В сковородку налить растительное масло, добавить сливочное масло. Когда оба масла смешаются и нагреются выложить порезанный лук. Жарить около минуты.
В обжаренный лук выложить грибы. Добавить соль-перец, сливки, зелень петрушки. Вылить из миски где были шампиньоны оставшийся лимонный сок. Тушить 3 минуты, не давая блюду закипеть. Все готово! Приятного аппетита!
Изысканное, ароматное, нежное блюдо. Практически как из французского ресторана. Только у вас дома и с пылу с жару. И всего-то нужно - хороший рецепт, например, шампиньоны в сливочном соусе, хорошее настроение и минимум продуктов. Чтобы у вас все получилось, в рецепте шампиньоны в сливочном соусе есть подробные пошаговые фотографии. Так что, вперед на кухню!
Рецепт из коллекции: Рецепт грибов • Рецепты на ужин.
Грибы
Сливочное масло 2 ч.л. • Консервированные шампиньоны 350 г • Чеснок 1 зубчик • Сливки 40%-ные 3 столовые ложки • Молотый мускатный орех щепотка • Рубленая петрушка 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец...
Грибы
Лук репчатый 1 шт. • Сметана 400 г • Спагетти 300 г • Оливковое масло 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Черный душистый перец по вкусу • Опята 500 г...
Грибы
Если вы смело можете назвать себя любителями грибов, то этот простой вариант, как приготовить шампиньоны на углях, обязательно стоит взять на заметку. Классная идея для закуски на праздник....
Запеченные шампиньоны
Грибы
Комментарии
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала шампиньоны в сливочном соусе «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Ариша, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех шампиньонов в сливочном соусе.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
А что вы думаете о recipelab.ru/goryachee/griby/shampinyony-s-kartoshkoi?
Ариша, спасибо.
Приготовила шампиньоны в сливочном соусе.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Делала шампиньоны в сливочном соусе только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Отличный рецепт:)
Обожаю шампиньоны в сливочном соусе
Доброго!
Сегодня приготовила шампиньоны в сливочном соусе по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шампиньоны в сливочном соусе. Вот я ему и приготовлю.
Я теперь просто обязана приготовить шампиньоны в сливочном соусе
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Шампиньоны в духовке
Грибы