Шампиньоны на углях

Рецепт от vasilina
  • Простой рецепт грибов
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 138 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Рецепты для похудения
  • Повод: На природу, На скорую руку

Если вы смело можете назвать себя любителями грибов, то этот простой вариант, как приготовить шампиньоны на углях, обязательно стоит взять на заметку. Классная идея для закуски на праздник.

Рецепт шампиньонов на углях

Фото шампиньонов на углях.

Как приготовить

  1. Грибочки нужно как следует вымыть под проточной водой и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю воду.

  2. 2. Переложите шампиньоны на тарелку, добавьте щепотку соли и аккуратно перемешайте. С помощью кисточки смажьте грибочки со всех сторон растительным маслом.

    шампиньоны на углях. Шаг 2
  3. 3. Осталось разместить их на шампуре так, чтобы они касались друг друга. Одевайте их аккуратно, чтобы грибы не сломались.

    шампиньоны на углях. Шаг 3
  4. 4. Отправьте шампур на угли и жарьте грибы минут 10-15, переворачивая в процессе.

    шампиньоны на углях. Шаг 4
  5. 5. Вот и все, вкусные и сочные грибочки готовы к подаче. Приятного аппетита!

    шампиньоны на углях. Шаг 5

На заметку

Мне нравится этот рецепт тем, что тут нет никаких специй или маринадов, только истинный вкус самих грибочков. При подаче же вы можете дополнить их любимым соусом, например. Чтобы разнообразить меню на природе, это именно то, что нужно.

Рецепт из коллекции: Рецепт грибов • Рецепты на скорую руку.

Ингредиенты на две порции

  • Шампиньоны — 6 шт.
  • Растительное масло — 0.5 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Комментарии

4.3 / 5
ureastuge1986
ureastuge1986

Отчитываюсь.
шампиньоны на углях супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

zverenkakr2004
zverenkakr2004

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Логойда Людмила
Логойда Людмила

Приготовила вкусно

asiya84
asiya84

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

teana
teana

Если любишь шампиньоны на углях, посмотри еще шампиньоны со сливками recipelab.ru/goryachee/griby/shampinyony-so-slivkami.

Яся Топчий
Яся Топчий

Vasilina, отличный рецепт шампиньонов на углях
спасибо за идейку

lyuda
lyuda

Огромное спасибо!

yasyac
yasyac

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

adart
adart

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Танечка Беляевская
Танечка Беляевская

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шампиньоны на углях, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

viktoriya
viktoriya

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

erounedit2002
erounedit2002

Vasilina, спасибо вам огромное!!!
шампиньоны на углях супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

buinovskaya_95
buinovskaya_95

Спасибо за рецепт
очень люблю шампиньоны на углях

Чичкан Нюта
Чичкан Нюта

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

rita
rita

Очень красивая и оригинальная подача шампиньонов на углях.
Рецепт супер, спасибо!

mezhenina_76
mezhenina_76

Спасибо большое за замечательный рецепт шампиньонов на углях.

nedis
nedis

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

manya
manya

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Женя Родыгина
Женя Родыгина

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

liza99
liza99

Просто замечательно…

Бойченко Элла
Бойченко Элла

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шампиньонов на углях!!!