Вешенки в чесночном маринаде

Рецепт от ungat1973
  • Простой рецепт грибов
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 228 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, День рождения, На природу, пикник, Новый год, Семейный праздник

Наверное сейчас сезон вешенок. Они продаются во всех магазинах: заманчивые, свежие

Рецепт вешенок в чесночном маринаде

Фото вешенок в чесночном маринаде.

Как приготовить

  1. Вешенки очищаем, обрезаем ножки, обжариваем недолго на сковороде с растительным маслом. Если готовите большое количество, то обжаривать лучше партиями

  2. Чеснок и петрушку мелко рубим.

    вешенки в чесночном маринаде. Шаг 2
  3. Обжаренные грибы заправляем солью и перцем, перемешиваем с чесноком и петрушкой, поливаем соком лимона. На мой взгляд, вкуснее вешенок, чем по этому рецепту, я не пробовала.

    вешенки в чесночном маринаде. Шаг 3

Рецепт из коллекции: Рецепт грибов • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год.

Ингредиенты на четыре порции

  • вешенки 500 г
  • чеснок 2 зуб
  • петрушка 1 пуч
  • соль и перец по вкусу
  • масло для жарки 50 г
  • сок лимона по вкусу

Комментарии

4.7 / 5
istelas2000
istelas2000

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вешенок в чесночном маринаде, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

tidadya
tidadya

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

inna
inna

Спасибо, ungat1973!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим вешенок в чесночном маринаде как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

leancitom
leancitom

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Таня Рокоссовская
Таня Рокоссовская

Довольна вешенками, жареными с картошкой. Обязательно попробуйте.

deryabin_75
deryabin_75

Очень, очень, очень вкусно!!!

Танюша Попович
Танюша Попович

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить вешенки в чесночном маринаде,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Женя Маркеева
Женя Маркеева

А я готовила вешенок в чесночном маринаде уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, ungat1973!!!

Роза Ковэршина
Роза Ковэршина

Супер!
у меня нет слов .

tarnovskaya_76
tarnovskaya_76

Я делала вешенок в чесночном маринаде по рецепту ungat1973, мне понравилось.
Даже брату, который вешенок в чесночном маринаде не любит,понравилось!

idrasit
idrasit

Ungat1973, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.