Жареные грибы с чесноком, петрушкой и лимонным соком
Рецепт от Проненко Евгения
- Простой рецепт грибов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 212 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Нож шефский, Сковорода с керамическим покрытием, Нож шефский
- Вегетарианство: Постные рецепты
Фото жареных грибов с чесноком, петрушкой и лимонным соком.
Как приготовить
-
Хорошо промойте грибы, просушите и разрежьте пополам или на 4 части, в зависимости от размера.
-
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде и добавьте грибы. Обжарьте 3 минуты на среднем огне, помешивая.
-
Тем временем, мелко нарежьте зеленый лук (только белую часть).
-
К грибам добавьте измельченный чеснок, хлопья красного перца и нарезанный лук. Влейте воду, посолите и поперчите, доведите до кипения.
-
Накройте крышкой, уменьшите огонь и готовьте примерно 5 минут, пока грибы не станут мягкими.
-
Добавьте лимонный сок и петрушку, перемешайте и подавайте.
Рецепт из коллекции: Рецепт грибов • Рецепты на сковороде • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Свежие шампиньоны 680 г
- Чеснок 4 зубчика
- Красный перец хлопьями щепотка
- Вода 1/2 стак.
- Зеленый лук с луковицей 3 шт.
- Рубленая петрушка 1 столовая ложка
- Крупная соль по вкусу
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Белые грибы жареные с картошкой
Грибы
Комментарии
Сделала по вашему рецепту жареные грибы с чесноком, петрушкой и лимонным соком, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Я еще не готовила грибы лисички жареные с картошкой. Вкуснятина необычная.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Проненко,:) очень аппетитное фото жареных грибов с чесноком, петрушкой и лимонным соком
Проненко!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо, Проненко!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Проненко, замечательный рецепт жареных грибов с чесноком, петрушкой и лимонным соком!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо за жареные грибы с чесноком, петрушкой и лимонным соком и красивое оформление!
Мммммммм, вкусняга какая!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Я теперь просто обязана приготовить жареные грибы с чесноком, петрушкой и лимонным соком
У меня вроде получилось!
спасибо!
Грибы жареные с луком на сале
Грибы