Перебиваем в блендере зиру, кориандр, болгарский перец, кинзу, затем солим и перчим. Туда же добавляем консервированную белую фасоль и 2 зубчика чеснока, измельчаем импульсами, чтобы получить небольшие кусочки. Перекладываем смесь в миску, вбиваем 1 яйцо и перемешиваем. Обжариваем на сковороде с оливковым маслом фасолевые котлеты с двух сторон по 3 минуты. Перекладываем готовые котлеты на бумажную салфетку, чтобы они отдали лишнее масло.
2. Приготовим соус. Взбиваем блендером 3 зубчика чеснока, 1 яйцо, соль и черный перец. Затем наливаем оливковое масло и, постепенно поднимая погружной блендер, замешиваем соус до нужной густоты, если соус получился жидким, добавляем еще оливкового масла.
3. Разрезаем питу пополам, раскрываем ее, промазываем внутри соусом, выкладываем нарезанные на кружочки помидоры и фасолевые котлеты. При подаче украшаем блюдо кинзой. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт лепешек • Простые рецепты.
Лепешки
питы - 1 шт. • огурцы - 1 шт. • морковь - ½ шт. • соевые ростки - 1 горсть • листья салата - 1 горсть • кинза свежая - 1 веточка • оливковое масло - 1 ст.л. • перец черный свежемолотый - 1 щепотка • соль...
Лепешки
400 г муки • 6 г (половина маленького пакетика) сухих дрожжей • 220 мл теплой воды • 1 ч.л. сахара • 1 ч.л. соли • 2 ст.л. оливкового масла...
Лепешки
шампиньоны • говядина • авокадо • цукини • перец болгарский • пита • помидоры черри • соль • масло оливковое...
Лепешки
2 стак. воды • щепотка соли • 500 - 600 гр. муки • 300 гр. творога • 5 ст.л. сахара • 3 яйца • 100 гр. сметаны • 200 гр. рафинированного растительного масла...
Пита с начинкой
Лепешки
Комментарии
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить питу с фасолевыми котлетами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Так захотелось питы с фасолевыми котлетами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Илья, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт питы с фасолевыми котлетами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо! Люблю питу с фасолевыми котлетами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Размещаю ссылочку на рецепт хлеба пита, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Пита домашняя
Лепешки