Котлеты на шпажке веретено

Рецепт от caraleso
  • Простой рецепт котлет
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 367 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На обед, На праздник, Для детей

Очень вкусные котлеты из куриного фарша, завернутого в бекон.

Рецепт котлет на шпажке веретено

Фото котлет на шпажке веретено.

Как приготовить

  1. Лук и чеснок потереть на терке или измельчить блендером. Добавить фарш, яйцо, черный перец, соль. Перемешать. Добавляю соль, учитывайте, что бекон тоже даст соленый вкус.

  2. Фарш разделить на 4 части, придать форму веретена, продеть деревянную шпажку. Ломтики бекона положить рядами, с небольшим нахлестом, На бекон положить котлету и

    котлеты на шпажке веретено. Шаг 2
  3. На сковороде разогреть масло, положить котлеты швом вниз.

    котлеты на шпажке веретено. Шаг 3
  4. Обжарить с двух сторон.

    котлеты на шпажке веретено. Шаг 4
  5. Довести до готовности в духовке или микроволновке (7-8 минут).

    котлеты на шпажке веретено. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

    котлеты на шпажке веретено. Шаг 6

Рецепт из коллекции: Рецепт котлет • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты.

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • Фарш (70% куриного филе+30% свинины) 600 г
  • Бекон (слайсы) 16-20 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1-2 зуб
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Масло растительное

Комментарии

4.1 / 5
lutsenko_85
lutsenko_85

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

mitso
mitso

Прикольно получилось класс!!!

Рая Назаревская
Рая Назаревская

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

sista
sista

Caraleso, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

deryabin_75
deryabin_75

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела котлетки, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Танюша Арсеньева
Танюша Арсеньева

И от меня ссылочка на рецептик котлеток.

Эля Камарина
Эля Камарина

Очень люблю котлетки,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

aringiof
aringiof

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!