Котлеты из свеклы

Рецепт от galya
  • Простой рецепт котлет
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Русская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год, Полезный обед, Диетический ужин

Котлеты из свеклы - отличный низкокалорийный рецепт для всех, кто придерживается здорового питания. Подавать к столу их можно просто со сметаной как самостоятельное блюдо, а можно с любым гарниром.

Рецепт котлет из свеклы

Фото котлет из свеклы.

Как приготовить

  1. Предварительно промыть свеклу. Затем поставить кастрюлю на плиту с водой, около двух литров. Довести до кипения, поместить в нее свеклу хорошо проварить

  2. Когда свекла отварилась, натереть ее на крупной терке.

    котлеты из свеклы. Шаг 2
  3. Нарезать отварное яйцо и чеснок добавить в свеклу и посолить. Высыпать манную крупу и перемешать.

    котлеты из свеклы. Шаг 3
  4. Разогреть сковороду, налить растительного масла и столовой ложкой выкладывать массу на сковороду. С помощью ложки предать нужную форму. Для прожарки котлет из свеклы достаточно двух трех минут, с каждой стороны.

    котлеты из свеклы. Шаг 4

На заметку

Котлеты из свелы, может вас это удивит, очень даже могут украсить любой праздничный стол. Подавать их можно к мясным и рыбным блюдам как гарнир, можно как котлеты с другим любым гарниром-рисом, картофелем, а можно просто отдельно как самостоятельное блюдо. И рекомендуется начинать застолье именно с котлет из свеклы. Выложив на тарелочку можно сделать ассорти, с яйцом, горошком, лучком и зеленью, все полить майонезом или сметаной. Перед выкладыванием подстелить под котлетки листья салата и затем можно подавать. Это блюдо, которое запомнится вам надолго. И без преувеличения это шикарное блюдо. Попробуйте сами и убедитесь! Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт котлет • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепты на новый год • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

  • Свёкла — 800 г
  • Яйцо — 1 шт. (куриное)
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Манная крупа — 100 г
  • Растительное масло — 60 мл
  • Соль — По вкусу

Комментарии

4.9 / 5
mowaic
mowaic

Иду пробовать…

rylova_81
rylova_81

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

toma86
toma86

Вчера приготовила котлеты!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

biskvitova_85
biskvitova_85

А я готовлю котлетки в первый раз.

etisenou
etisenou

Я обязательно на днях попробую твой вариант котлеток

longarowa1999
longarowa1999

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю котлеты в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Демитриенко Алена
Демитриенко Алена

Недавно пробовала очень вкусный рецепт котлет - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить котлеток.

strezhneva_97
strezhneva_97

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

acouc2005
acouc2005

Вкуснятина, обожаю котлетки
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, galya :)

oraridomm
oraridomm

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

loroflo
loroflo

Очень красиво! И вкусно!

idonden
idonden

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!