Котлеты по-министерски
- Простой рецепт котлет
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 776 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед
Как приготовить котлеты по-министерски дома я знаю еще с советских времен. Главное в этих котлетах - размер! Они должны быть немаленькие! Ну и конечно вкусные, нежные, сочные. Вот вам мой рецепт!
Фото котлет по-министерски.
Как приготовить
-
Подготовить продукты.
-
Грудку и лук порезать на куски.
-
Сделать фарш.
-
В фарш добавить яйцо, соль и специи.
-
Фарш хорошо вымесить.
-
Сформовать котлеты.
-
Котлеты обвалять в панировочных сухарях.
-
Котлеты жарить на масле в хорошо разогретой сковороде.
-
Жарить котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
-
Приятного аппетита!
На заметку
В моей семье все любят котлеты по-министерски. Я делаю их не только из куриного фарша, из индюшки тоже получаются очень нежными и диетическими. Большие, сочные, вкусные котлеты по-министерски подавайте с отварным картофелем и свежими овощами. Обязательно я готовлю и соусы к котлетам. Успехов и приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт котлет • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Простые рецепты • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Куриная грудка — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Батон — 70 г
- Панировочные сухари — 70 г
- Соль, перец — По вкусу
- Масло для жарки — 3 ст.л.
Котлеты из свеклы
Котлеты
Комментарии
Я выбрала котлетки, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
В выходные сделала котлетки по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Вот это ДААААА!!!
Офигительно вкусно!!!
Большое спасибо за рецепт!
котлеты просто супер!!!
Котлеты с грибами
Котлеты