Котлеты являются самым популярным блюдом из фарша. Рецептов котлет великое множество, но у каждой хозяйки есть свой секрет в приготовлении котлет.
Предлагаю приготовить яркие и сочные котлеты с болгарским перцем. Котлеты можно сочетать и с салатом, и с любым гарниром.
В сухари налить молоко и оставить до полного впитывания молока.
Вымытый и обсушенный перец разрезать пополам, очистить от семечек. В микроволновке или духовке запечь перец в течение 10-15 минут, потом снять кожицу и мелко нарезать перец. Я не запекаю, просто мелко нарезаю перец.
Лук и чеснок измельчить в блендере. В фарш добавить сухари, лук, чеснок, яйцо, соль. Перемешать.
Добавить мелко нарезанные: петрушку, укроп и сыр, натертый на средней терке. Хорошо перемешать.
Сформировать котлеты. Форму немного смазать растительным маслом, положить в нее котлеты и запекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 20-30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Котлеты Праздничные с болгарским перцем готовы. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт котлет • Праздничные рецепты.
Котлеты
Блюдо с таким названием обещает быть чем-то простым, быстрым в приготовлении и неизменно домашним, вкусным и сочным. Именно такие котлеты мы и будем готовить....
Котлеты
Вкусные, хоть и не самые сочные, котлеты из говядины несправедливо редко готовятся хозяйками. Предлагаю реабилитировать это блюдо и приготовить котлетки, которые понравятся взрослым и детям....
Котлеты
Зелень 1 пучок • Чеснок 2 зубчика • Растительное масло 2 ст.л. • Мука 5 ст.л. • яйцо куриное 2 шт. • Твердый сыр 50 г • Кабачки 2 шт....
Котлеты
Во время Великого поста нужно придерживаться множества строгих правил. Самое сложное — исключить из рациона мясо и остальные продукты животного происхождения. Иногда кажется, что постные блюда не могут...
Котлеты Пожарские
Котлеты
Комментарии
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но котлетки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Сухачева, отличный рецепт котлеток
спасибо за идейку
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант котлет ещё не пробовала:D
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт котлеток.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Сухачева, что так же вкусно.
Очень хороший вариант котлеток. Вкусно!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Делала котлеты уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Сухачева, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Котлеты с грибами
Котлеты