Куриные котлеты с овощами
Рецепт от Юляша Горпенко
- Простой рецепт котлет
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 733 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Ужин, На природу, пикник
Очень вкусные, нежные котлеты. Понравятся как взрослым, так и детям.
Фото куриных котлет с овощами.
Как приготовить
-
КУриную грудку нарезать мелкими кубиками.
-
Морковь потереть на мелкой терке, лук порезать мелкими кубиками. Обжарить все на растительном масле до золотистого цвета.
-
Картофель потереть на мелкой терке.
-
Смешать в миске: куриное филе, картофель, обжаренный лук с морковью, манку, яйцо, соль, свежемолотый перец и тмин Вымесить фарш.
-
Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
-
Жарить где-то по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне. Готовятся быстро, главное не пересушить!
-
Подавать со свежими овощами. ПРиятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт котлет • Рецепты на ужин.
Ингредиенты на четыре порции
- куриная грудка без кожи 350 г
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- картофель 100 г
- яйцо 1 шт.
- манка 2 ст.л.
- тмин в зернах 0.5 ч.л.
- соль по вкусу
- смесь 5 перцев по вкусу
- масло растительное для жарки по вкусу
Куриные котлеты с кабачком
Котлеты
Комментарии
Кульно
По совету коллеги приготовила этот куриные котлетки.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Какой интересный рецепт котлеток:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
И от меня вот ссылка на котлеты.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Юляша, делаю это чудо чудное;)
Котлеты куриные Пожарские
Котлеты