Куриные котлеты с шампиньонами

Рецепт от tirorillu1971
  • Простой рецепт котлет
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 350 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Рецепт куриных котлет с шампиньонами - для вас. Полюбившиеся многим сочетание пикантных шампиньонов и нежной курицы теперь и в вашем меню! Радуйте этим вкусным и красивым блюдом себя и друзей.

Рецепт куриных котлет с шампиньонами

Фото куриных котлет с шампиньонами.

Как приготовить

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Грибы чистим и режем.

    куриные котлеты с шампиньонами. Шаг 2
  3. Измельчаем лук.

    куриные котлеты с шампиньонами. Шаг 3
  4. Затем обжариваем лук.

    куриные котлеты с шампиньонами. Шаг 4
  5. Добавляем грибы.

    куриные котлеты с шампиньонами. Шаг 5
  6. Жарим до готовности грибов.

    куриные котлеты с шампиньонами. Шаг 6
  7. Теперь делаем фарш: перемалываем курицу, добавляем яйца, крошим хлеб, добавляем чуток воды и специи.

    куриные котлеты с шампиньонами. Шаг 7
  8. Затем добавляем грибную массу и формируем котлеты. Обжариваем в масле на среднем огне, по 5 минут с каждой стороны до готовности. Готовые котлеты подаем с легким гарниром. Приятного аппетита)

    куриные котлеты с шампиньонами. Шаг 8

На заметку

Курица и шампиньоны - пожалуй, одно из наиболее часто используемых в кулинарии сочетаний. И не удивительно: дешево, но вкусно, отлично дополняют друг друга. Для приготовления куриных котлет с шампиньонами я обычно беру обыкновенное филе и свежие грибы. Много поэкспериментировать и котлеты нафаршировать грибами или взять сушеные грибы, это уже на ваше усмотрение.

Рецепт из коллекции: Рецепт котлет • Рецепты на ужин.

Ингредиенты на четыре порции

  • Лук — 2 шт.
  • Куриное филе — 500 г
  • Шампиньоны — 250 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Хлеб — 2 Ломтика
  • Специи — По вкусу

Комментарии

4.8 / 5
oraridomm
oraridomm

Супер задумка - буду заглядывать!

sofiya
sofiya

Tirorillu1971…мой муж сошел с ума.
Просит сделать котлеты на его работу, чтобы всем похвастаться.

Туренко Элеонора
Туренко Элеонора

Приготовила вкусно

tanya78
tanya78

Готовила по рецепту куриных котлеток. Очень вкусно.

ithugac
ithugac

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

erelo
erelo

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

alymova_99
alymova_99

Ну и красота куриные котлетки!!!
Обязательно попробую сделать!

vera80
vera80

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
куриные котлеты-это моя мечта!)))

loroflo
loroflo

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Даша Уйван
Даша Уйван

Tirorillu1971, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

anggi1994
anggi1994

Рецепты супер, спасибо огромное!

gopchak_88
gopchak_88

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
tirorillu1971, спасибо большое!!!)

itoung
itoung

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Успенская Валентина
Успенская Валентина

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)