Любимая котлетка

Рецепт от punanova_97

за окошком солнечные летние деньки и как не хочется простаивать их у плиты, но если для меня салатик от Симы с руколой и клубничкой полноценный обед, то для сильной половины моей семьи к нему надо что то посущественней, вот это что то я и предлагаю попробовать приготовить.

Рецепт любимой котлетки

Фото любимой котлетки.

Как приготовить

  1. мясо порезать на медальенчики, отбить, для начинки: размять сыр (я брала фету) и смешать с мелко нарезанной зеленью

  2. а теперь на одну отбивную выложить немного начинки накрыть второй, обвалять в приправе, затем во взбитых яйцах и сухарях, обжарить до золотистой корочки с двух сторон и довести до готовности в духовке, я это делала в рукаве для запекания при 200градусах 15 минут!

  3. подавать с овощами или свежим салатом!

    любимая котлетка. Шаг 3

Ингредиенты на одна порция

  • сыр - 200 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • зелень - по вкусу
  • сухари - по вкусу
  • мясо - по вкусу
  • кориандр - по вкусу
  • чеснок - по вкусу
  • базилик - по вкусу
  • имбирь - по вкусу
  • томатный порошок - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • гвоздика - по вкусу
  • перец душистый - по вкусу

Комментарии

4.9 / 5
leancitom
leancitom

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

nepryakhina_70
nepryakhina_70

Я выбрала котлетки, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Митюрина Настенок
Митюрина Настенок

Уверена маме понравится
все любители котлеток оценили!

lizaveta88
lizaveta88

котлеты тоже интересный вариант.

Милла Томара
Милла Томара

Приготовила котлетки по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

yarea1971
yarea1971

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

2deetz1983
2deetz1983

Рецепты супер, спасибо огромное!

Сушко Катя
Сушко Катя

Punanova_97 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно котлеты будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

cicete
cicete

Муж не любит котлеты, а тут увидев это чудо попросил положить ему котлеты!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Роза Ковэршина
Роза Ковэршина

Я сделаю его на Новый год!

edisidout1990
edisidout1990

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

vera80
vera80

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта котлеты!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

якименко Виктория
якименко Виктория

Punanova_97, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!