Классические котлеты из курицы

Рецепт от ictile1981
Рецепт классических котлет из курицы

Фото классических котлет из курицы.

Как приготовить

  1. Половину батона белого хлеба размочить в молоке. Пропустить его через мясорубку вместе с очищенным репчатым луком, куриным филе. Чеснок пропустить через пресс, добавить перец и соль, все ингредиенты перемешать. Вбить сырое куриное яйцо, перемешать массу еще раз.

  2. Сформовать котлеты, обвалять в панировке из сухарей. Разогреть на сковороде растительное масло и жарить котлеты из курицы с двух сторон в течение 5-7 минут. Должна образоваться хрустящая, аппетитная корочка.

На заметку

Подавать такие котлеты можно с любым подходящим гарниром, овощной нарезкой, помидорами черри.

Ингредиенты на пять порций

  • куриное филе 1 кг
  • молоко 200 мл
  • сухари панировочные 50 г
  • масло растительное 20 г
  • яйца 2 шт.
  • батон 1/2 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • чеснок 3 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль

Комментарии

4.1 / 5
dorzhieva_89
dorzhieva_89

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

ongeralin1994
ongeralin1994

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

olga
olga

Ictile1981, я всегда доверяю твоим рецептам!

eridsa
eridsa

Ictile1981, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

utharo
utharo

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Скиданова Снежанна
Скиданова Снежанна

Легко и вкусно!!!

Кира Пятова
Кира Пятова

Рецепт котлеток я уже пробовала, теперь еще приготовим котлеты.

asiya84
asiya84

Спасибочки :)

arsict1993
arsict1993

Ictile1981, спасибо.
Приготовила котлеты.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

nuledin
nuledin

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать котлеты, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Иржева Светлана
Иржева Светлана

Вчера был день куриных котлеток.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

idromed2004
idromed2004

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!