Очень вкусные куриные котлетки с нежным пикантным сырным суфле.
Приготовим продукты - фарш, мука, яйца, лук, плавленный сырок, растительное масло, сухари.
Готовим фарш. Сухари замочить на 5-7 минут в воде, размоченные сухари отжать.
Лук измельчить.
Смешать фарш, сухари, лук, соль, перец по вкусу. Хорошо вымесить.
Готовим начинку: Вареные яйца потереть на терке, чеснок выдавит на чеснокодавку, добавить к плавленным сыркам.
Начинку хорошо перемешать, добавить при желании зелень (петрушку, укроп, кто как любит)
Сформировать котлетки: на лепешку из фарша положить чайную ложку начинки и залепить края. Котлетку обвалять в муке. Таким образом сформировать все котлеты и отправить на 30 минут в морозилку.
Готовим кляр: Смешать 1 яйцо, со 150 мл воды, посолить.
Добавить муку и замесить, тесто должно получиться не очень жидкое.
На сковороду налить растительное масло и разогреть Котлетки достать из морозилки, окунуть в кляр и жарить со всех сторон.
Готовые котлеты сложить в емкость для микроволновки и прогреть еще минут 5-6 в микроволновке или духовке, чтобы фарш в котлете хорошо приготовился. Приятного аппетита.
Котлеты
Вкусные, хоть и не самые сочные, котлеты из говядины несправедливо редко готовятся хозяйками. Предлагаю реабилитировать это блюдо и приготовить котлетки, которые понравятся взрослым и детям....
Котлеты
Зелень 1 пучок • Чеснок 2 зубчика • Растительное масло 2 ст.л. • Мука 5 ст.л. • яйцо куриное 2 шт. • Твердый сыр 50 г • Кабачки 2 шт....
Котлеты
Все знают такое блюдо, как котлеты. Их готовят из разных продуктов (мясо, овощи, рыба). Это отличное дополнение к любому гарниру. Предлагаю узнать, как приготовить котлеты из кальмара....
Котлеты
Мякоть курицы - 1 кг • Хлеб белый (для фарша) - 150 г • хлеб белый (для панировки) - 150 г • Масло сливочное (или оливковое) - 50 г • Соль, перец - по вкусу...
Котлеты
Вкусная и малокостистая рыба налим отлично подходит для приготовления котлет. Расскажу вам самый простой рецепт котлет из налима....
Котлеты
фарш куриный 500 г • яйца куриные 2 шт. • лук 1 шт. • перец 1 по вкусу • шампиньоны 200 г...
Котлеты из горбуши
Котлеты
Комментарии
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить котлеты только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам vukovich_72!!!
Приготовила котлетки!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Vukovich_72, сделала сегодня котлеты.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо за рецепт котлеток, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Можете прокомментировать котлеты?
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Отличный вариант приготовления котлеток.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Супер!
у меня нет слов .
Котлеты по-киевски
Котлеты