Паровые пшенные котлеты с отрубями и курицей

• Простой рецепт котлет
• Время приготовления: 50 мин
• Порций: 6
• Калорий: 139 ккал
• Кухня: Авторская
• Повод: Обед, Ужин

Фото паровых пшенных котлет с отрубями и курицей.

Как приготовить

1. Пакетик или два, пшена отвариваем по инструкции и оставляем остывать

2. К остывшему пшену добавляем отруби и куриное яйцо, чуть соли и перемешиваем (отруби я измельчила)

   

3. Куриное филе с луком измельчаем в блендере.

   

4. смешиваем пшено и куриный фарш.

   

5. Влажными руками лепим котлетки и отправляем их в пароварку. (или в дуршлаг над кастрюлей с кипящей водой).

   

6. Через 15-20 минут эти сочные, чудесные котлетки будут готовы Я ем просто с отварной свеклой

   

7. Вот такие отруби я использовала (вы можете взять другие)

   

Рецепт из коллекции: Рецепт котлет • Рецепты на ужин.

Ингредиенты на шесть порций

• пшено 60 г
• яйцо куриное сырое 1 шт.
• филе куриное 100 г
• отруби "Лито" 2 ст.л.
• лук репчатый 1 шт.
• соль по вкусу