Котлеты из горбуши

Рецепт от Василиса
  • Несложный рецепт котлет
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: блендер, кухонный комбайн
  • Вегетарианство: Пескетарианство
  • Способ приготовления: Жарить

Рыбные котлеты с овощами

Рецепт котлет из горбуши

Фото котлет из горбуши.

Как приготовить

  1. Картофель отварить до готовности. Сделать пюре.

  2. Рыбу измельчить в комбайне (или мясорубке). Добавить картофель, тертую морковь, цедру, зелень, соль, перец и муку. Вымесить фарш.

  3. Сформировать из фарша шарики, обвалять в сухарях, придавая котлетам плоскую форму. Обжарить с двух сторон. Подавать с томатным соусом или соусом барбекю. Приятного аппетита!

На заметку

Рыбу можно использовать и другую.

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель - 250 г
  • Филе горбуши - 500 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Цедра лимона
  • Зелень
  • Мука - 2 ст.л.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Соль, перец
  • Сухари панировочные

Комментарии

4 / 5
Тимохова Мила
Тимохова Мила

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

lera81
lera81

Василиса, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт котлеток!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Леся Пушкова
Леся Пушкова

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

deryabin_75
deryabin_75

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

getur
getur

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Ельцова Арина
Ельцова Арина

Делала котлетки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

sofya
sofya

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!