Рыбные котлеты две рыбки
Рецепт от Irene Kojoukhova
- Простой рецепт котлет
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 116 ккал
- Кухня: Авторская
Очень нежные, вкусные котлетки. Для всех любителей рыбы! Филе рыбы можно брать любое. А можно и вовсе - дважды провернуть через мясорубку. скажем, щуку! Будет - просто сказка!:)
Фото рыбных котлет две рыбки.
Как приготовить
-
Рыбу измельчить в комбане или прокрутить через мясорубку. Смешать с мелко рорезанным луком, яйцами, солью, перцем, мускатным орехом и мукой. Сформировать шарики и обвалять их в сухарях. Обжарить до золотистой корочки на оливковом масле.
-
Противень застилаем фольгой от "HomeQueen Corporation", смазываем небольшим количеством масла. Выкладываем котлеты. Наливаем немного (100 мл примерно) воды и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Запекаем, подаем с гречкой или свежими овощами:)
Ингредиенты на четыре порции
- рыба - 700 стак.
- яйцо - 2 шт.
- мука - 5 ст.л.
- орех мускатный - 1 щепотка
Рыбные котлеты в духовке
Котлеты
Комментарии
Irene спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Спасибо, будем тренироваться:)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить рыбные котлетки,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Сегодня приготовила впервые котлетки. Низкий поклон автору рецепта.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
А как же мне хочется уже приготовить.
Я сделаю на Новый год!
Иду пробовать…
Рыбные котлеты на гриле
Котлеты