У моей бабушки каждый год хороший урожай кабачков. Не всегда огурцы радуют всходами, помидоры тоже переменчивы в этом плане, а вот кабачков хоть отбавляй. Поэтому каждый день мы всей семьей постоянно придумываем все новые и новые блюда с этим овощем. У каждого члена нашей семьи есть любимое блюдо, в состав которого входит кабачок.
А консерваций разных сколько мы перепробовали! Если кого-то удивит варенье из кабачков, то мы уже давно попробовали несколько вариантов этого десерта. Наш фаворит клубничное варенье с кабачками, от которого особенно в восторге дети. Но сегодня не про десерты, а про изумительную кабачковую лапшу. Полезное лакомство, в котором минимум калорий, пленит любого гурмана.
Разрежьте кабачки пополам, специальным ножом нарежьте тонкие ломтики.
Нарежьте тонкой соломкой морковь.
Разогрейте масло на сковороде и выложите лапшу из кабачков. Через полторы минуты перемешайте.
Добавьте морковь и через полторы минуты перемешайте.
Через минуту посолите, поперчите, добавьте измельченный чеснок и кинзу. Перемешайте, накройте крышкой и снимите с огня. Еще минута и блюдо готово.
Такое простое в приготовлении блюдо не оставит никого равнодушным. Поскольку оно готовится недолго, сохраняет в себе много полезных веществ. А еще кабачковая лапша низкокалорийная, поэтому ее можно есть людям, которые на диете. В дуэте с такой лапшой отлично будет играть мясное блюдо. Когда гости вдруг нагрянули, а у вас нет ничего поесть, такой быстрый вариант полезного блюда выручит вас. Сохраните себе этот рецепт в закладки и не откладывайте в долгий ящик приготовление лапши из кабачков!
Рецепт из коллекции: Рецепт горячего • Легкие рецепты • Классические рецепты.
Горячее
Коктейль из морепродуктов 500 г • Рисовая лапша 250 г • Растительное масло 1 столовая ложка • Соевый соус 3 столовые ложки...
Горячее
карри паста - 1 шт. • куркума - 1 ч.л. • вода - 6 шт. • арахисовое масло - 2 ст.л. • куриные грудки - 85 г • кинза - по вкусу...
Горячее
Можно приготовить лапшу разного цвета. Для зеленой нужно добавить 4 ст. л. пюре из шпината, для грибной лапши - 30 г молотых сушеных грибов, для красной - 4 ст. л. томатной пасты....
Горячее
Всем любителям клубники в любом сочетании, предлагаю приготовить ароматную клубничную лапшу....
Горячее
Я делаю это лапшу все время, моя семья любит ее как легкий гарнир. Очень легко....
Горячее
Давайте добавим немного востока! Лапша по-тайски - великолепное блюдо, приготовление которого занимает всего около 15 минут. Готовить лапшу будем с курицей и овощами на сильном огне....
Лапша с говядиной
Горячее
Комментарии
Очень давно приметила этот рецептик лапши из кабачков.
Получилось просто чудесно!
levskaya_78 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих лапши из кабачков он не ел.
Не умею готовить в принципе вообще, а лапшу из кабачков сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
лапшу из кабачков съели за один присест!
Спасибо вам, levskaya_78, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для лапши из кабачков уже имеются в наличии.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Лапша с сосисками
Горячее