Паста с базиликом и сыром бри

Рецепт от anyusha75

Помидоры вместе с базиликом в любом блюде - это классика итальянской кухни! Очень ароматное блюдо. Для любителей сыра - попробуйте более ароматный сыр Бри, а вообще подойдет любой сыр.

Рецепт пасты с базиликом и сыром бри

Фото пасты с базиликом и сыром бри.

Как приготовить

  1. В большой миске смешайте нарезанные помидоры, измельченный чеснок, Бри, нарезанный базилик, оливковое масло, уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте. Накройте и дайте постоять при комнатной температуре, чтобы дать помариноваться, 1 - 2 часа.

  2. В большой кастрюле, полной кипящей соленой воды, на сильном огне отварите макароны до готовности, примерно 10 минут.

  3. Откиньте и перемешайте с соусом. Посыпьте тертым сыром Пармезан.

Ингредиенты на восемь порций

  • 300 сухих итальянских макарон любой формы
  • 4 крупных помидора, удалить семена и мелко нарезать
  • 2 зубчика чеснока, измельчённого
  • 1 1/2 стак. сыра бри, нарезанного кубиками
  • 3/4 стак. нарезанного свежего базилика
  • 1/2 стак. оливкового масла
  • 1 ст.л. уксуса из красного вина
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. молотого черного перца
  • 2 ст.л. тертого сыра Пармезан

Комментарии

4.2 / 5
dowhot
dowhot

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Юля Андриенко
Юля Андриенко

Anyusha75, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

anya
anya

Мой самый любимый рецепт макарошек с сыром!!!
Я тоже так готовлю!

Тинка Редкокашина
Тинка Редкокашина

Девочки, макарошки объедение.
Супер рецепт!
anyusha75, большое спасибо!!!

oraridomm
oraridomm

Только что доела макарошки с сыром!!! очень вкусно!!!

idreanio1978
idreanio1978

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

yana84
yana84

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Скиданова Снежанна
Скиданова Снежанна

Знакомая научила готовить http://recipelab.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-tomatami-i-bazilikom.

uthiconto
uthiconto

Прикольный рецепт

kashirskaya_87
kashirskaya_87

Старый добрый рецепт.

vita
vita

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

yulyasha
yulyasha

Anyusha75, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается макароны с сыром!!!
Буду делать 3-й раз!

sethitsis
sethitsis

Anyusha75, получилось зашибись!

cherdyntseva_90
cherdyntseva_90

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
anyusha75, ваш рецепт макарон с сыром самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

yasha71
yasha71

Как красиво!

olisea
olisea

Давненько мы с подругой пробовали приготовить макарошки на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что макарошки — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила макарошки.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!