Спагетти с креветками и базиликом
- Простой рецепт макарон и паста
- Время приготовления: 25 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 526 ккал
- Кухня: Авторская
Я очень люблю пасту разных видов и пытаюсь сочетать ее с овощими, мясом или морепродуктами. Этот рецепт очень доступный, просто купите замороженных креветок и свежей залени. Спагетти могут быть самого разного размера, я беру совсем тоненькие -"паутинку".
Фото спагетти с креветками и базиликом.
Как приготовить
-
Сварите макароны, откиньте на друшлаг и промойте под проточной водой. Креветки, если они замороженные, предварительно разморозьте, если сырые, то просто почистите.
-
Оливковое масло разогрейте в сковороде. Мелко порубите чеснок и добавьте в сковороду. Обжарьте 30 секунд, на среднем огне, не давайте чесноку гореть. Добавьте подготовленные креветки в свовороду и обжарьте 3-5 минут.
-
Сразу после этого переложите креветки вместе с чесноком со сковороды на тарелку.
-
В сковороду добавьте сливочное масло, разогрейте. Добавьте мелко нарезанные помидоры, слегка пожарьте, добавьте петрушку и базилик мелко порубленные. Перемешайте, обжарьте около минуты, влейте вино. Прокипятите несколько минут, чтобы алкоголь выпарился.
-
Верните креветки, прогрейте 2-3 минуты. Выложите креветки поверх пасты, полейте образовавшимся соусом. Посыпьте натертым пармезаном.
Рецепт из коллекции: Рецепт макарон и паста • Легкие рецепты.
Ингредиенты на четыре порции
- 50 мл оливкового масла
- 250 г макарон спагетти или паутинка
- 3 зубчика чеснока
- 500 г креветок
- 2 помидора
- 1 стак. сухого вина
- 1 пучок петрушки
- 1 пучок базилика
- 100 г пармезана
- 2 ст.л. сливочного масла
Спагетти с креветками
Макароны и Паста
Комментарии
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю спагетти с креветками и базиликом
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Огромная благодарность вам,galya73…))))
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Galya73!
Спасибо огромное за новенький рецептик спагетти с креветками и базиликом!!!
И от меня вот ссылка на спагетти с тунцом.
Супер!
у меня нет слов .
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить спагетти с креветками и базиликом
Спасибо большое за рецепт спагетти с креветками и базиликом, galya73.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать спагетти с креветками и базиликом по этому рецепту.
Спагетти с креветками и базиликом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Galya73, классный рецепт спагетти с креветками и базиликом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо, будем тренироваться:)
Спагетти с сосиской
Макароны и Паста