Паста с морепродуктами в сливочном соусе
- Простой рецепт макарон и паста
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 254 ккал
- Кухня: Авторская
Макарошки, только очень вкусные! С ароматом моря и сливок! Простые!
Спагетти с креветками, сметаной и ароматом чесночка понравятся всем (кроме, конечно, нелюбителей креветок). Хотя, для таких особенных гурманов можно взять и куриное филе, разделить блюдо на две сковороды - и пусть каждый выбирает, что ему больше нравится. А вообще, спагетти с креветками в сливочном соусе - потрясное блюдо.
Фото пасты с морепродуктами в сливочном соусе.
Как приготовить
-
Вымойте и нарежьте зелень.
-
Очистите и нарежьте чеснок.
-
Натрите сыр на мелкой терке.
-
Кипящую воду посолите и положите вариться спагетти. Варите на 1 минуту меньше, чем написано на упаковке.
-
На сковороде разогрейте масло и обжарьте чеснок.
-
К чесноку добавьте креветки и немного обжарьте и их.
-
Добавьте сметану и сыр и протушите до образования однородного соуса. Вместо сметаны можно взять сливки, только с ними аккуратно - при перегреве они идут хлопьями и все портят.
-
Добавьте в сковороду спагетти, перемешайте и прогрейте все вместе. Если соус слишком густой, добавьте воду от варки спагетти (небольшого половника обычно достаточно).
-
Подавайте, присыпав зеленью. Базилик тут особенно хорош, как по мне.
Ингредиенты на три порции
- Креветки - 300 г
- Спагетти - 300 г
- Твёрдый сыр - 150 г
- Сметана - 200 г
- Чеснок - 3 зубч
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 25 г
Паста с вешенками в сливочном соусе
Макароны и Паста
Комментарии
Спасибо за рецептик макарошек!!!
Муж был в восторге.
макарошек, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Я еще не делал макарошки с соусом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо, попробую приготовить макарошки супругу по вашему рецепту.
Спасибо за рецепт макарон, получилось!
Сегодня проводила эксперимент: готовила макароны. Приятного аппетита!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик макарошек!
Буду смело готовить макароны с соусом на праздники!
Hirea1994, спасибо за рецепт макарон!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на макарошки с соусом, если бы не доверяла рецептам hirea1994 на все 100%.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Паста с креветками в томатном соусе
Макароны и Паста