Паста с креветками в имбирно-сливочном соусе

Рецепт от Loger
Рецепт пасты с креветками в имбирно-сливочном соусе

Фото пасты с креветками в имбирно-сливочном соусе.

Как приготовить

  1. В разогретое масло добавить чеснок и кусочки корня имбиря. Обжарить до золотистого цвета и удалить со сковороды.

  2. Параллельно поставить воду для спагетти.

  3. Следом добавить креветки и обжаривать на среднем огне несколько минут. После чего убавить огонь, добавить сливки и тертый сыр.

  4. В кипящую подсоленную воду добавить растительное масло и спагетти. Варить 5-6 минут.

  5. Соус томить под крышкой несколько минут, до загустения после чего посолить, добавить специи. К готовому соусу добавить отваренные спагетти и хорошо перемешав, оставить томиться под крышкой еще на 1-2 минуты.

  6. Подавать со свежей зеленью и долькой лимона.

Ингредиенты на две порции

  • Спагетти 200 г
  • Королевские креветки 300 г
  • Сливки 20%-ные 250 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Тертый твердый сыр 100 г
  • Корень имбиря по вкусу
  • Лимон по вкусу

Комментарии

4.9 / 5
Ромашкина Валя
Ромашкина Валя

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Loger, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

ksyusha70
ksyusha70

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

beryoza_88
beryoza_88

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать макарошки, но вышло вкусно!

Каширская Даша
Каширская Даша

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не макароны с соусом.
Всем рекомендую.

fedulina_95
fedulina_95

Спасибо еще раз ,Loger, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

otsoslofu
otsoslofu

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

kashirskaya_87
kashirskaya_87

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит макарошки с соусом.

spiridonova_72
spiridonova_72

А я привыкла готовить http://recipelab.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-veshenkami-v-slivochnom-souse.

Юля Бочкуте
Юля Бочкуте

По совету коллеги приготовила этот макароны с соусом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Пущенко Лилия
Пущенко Лилия

Пасиба))
по рецепту делаю))