Спагетти с белыми грибами
- Простой рецепт макарон и паста
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 455 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Нож шефский
Фото спагетти с белыми грибами.
Как приготовить
-
Нарезать чеснок тонкими пластинками.
-
Порезать грибы на небольшие кусочки (можно использовать как свежие грибы, так и замороженные предварительно разморозить).
-
Обжариваем чеснок на небольшом огне до золотистого цвета, затем добавляем грибы. Жарим на среднем огне около пяти минут.
-
Заливаем сливки и грибной бульонный кубик, разбавленный в стакане горячей воды.
-
Выпариваем до появления густой консистенции (около 20 минут). В это время отвариваем спагетти.
-
За пять минут до конца добавляем соль и перец по вкусу и мелко нарезанную петрушку.
-
Смешиваем отваренные спагетти с готовым соусом.
На заметку
По настроению вместо опят добавляем грибы шиитаке. В таком случае пропорция меняемся. Шиитаке 100 г, белые грибы 150-200. Грибы берем замороженные.
Ингредиенты на две порции
- Спагетти 80 г
- Белые грибы 150 г
- Опята 200 г
- Чеснок 3 зубчика
- Сливки 20%-ные 200 мл
- Петрушка 1/2 пучка
- Оливковое масло 10 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Бульонный кубик 1 шт.
Спагетти с морепродуктами
Макароны и Паста
Комментарии
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Я тоже обожаю макароны с грибами
но сама делала только один раз.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Макарошки с грибами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Хочу рассказать о спагетти с тунцом, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик макарошек
Да макарошки с грибами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
gurenko_97, спасибо!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Gurenko_97, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Всё круто, всё вкусно, спасибо gurenko_97 за твои рецепты.))))
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо вам, gurenko_97, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для макарон уже имеются в наличии.
Спагетти с креветками
Макароны и Паста