Мясо в горшочке

• Простой рецепт мяса
• Время приготовления: 60 мин
• Порций: 4
• Калорий: 413 ккал
• Кухня: Авторская
• Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Фото мяса в горшочке.

Как приготовить

1. Для начала необходимо очистить все необходимые овощи: картофель, лук, мясо промываем под водой и нарезаем на кусочки.

2. Нарезанную курицу заправляем специями, рубленым чесноком и откладываем на 20-30 минут в холодильник под пленку, чтобы оно успело замариноваться. Тем временем нарезаем лук и картофель кубиком.

3. На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество масла, обжариваем на нем репчатый лук. Когда он станет золотистым, снимаем сковороду с огня.

4. Начинаем выкладывать на дно горшочка обжаренный лук, затем маринованное мясо. Сверху все обильно смазываем майонезом, затем выкладываем картофель. Присыпаем его тертым сыром и заливаем каждый горшочек бульоном.

5. Духовку разогреваем до 200 градусов, отправляем горшочки запекаться на один час в духовку! Мясо в горшочках готово, приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт мяса • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты.

Ингредиенты на четыре порции

• Мясо — 1200 г (можно курицу)
• Репчатый лук — 3-5 шт.
• Картофель — 1 кг
• Сыр — 200 г
• Сливочное масло — 20 г
• Соль, перец, карри — По вкусу
• Майонез — 4-6 ст.л.
• Кубик куриного бульона — 1 шт.