Свинина тушеная в горшочке
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 6
- Калорий: 78 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Свинина тушеная в горшочке - это прекрасное блюдо для тех, кто любит нежнейшее мясо с овощами без лишнего жира. Попробуйте приготовить это блюдо дома и наслаждайтесь его невероятным вкусом.
Фото свинины тушеной в горшочке.
Как приготовить
-
Рецепт приготовления свинины тушеной в горшочке начинается, конечно же, с подготовки всех необходимых ингредиентов.
-
2. Мясо вымыть и просушить. Нарезать небольшими порционными кусочками и слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. Чем больше проготовится мясо на сковороде, тем меньше времени оно проведет в духовке.
-
3. Морковь очистить и нарезать маленькими кубиками. Можно ее слегка обжарить на сковороде.
-
4. Луковицу почистить и измельчить. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
-
5. Помидор вымыть и порезать небольшими кубиками. Если свежих нет, можно воспользоваться томатным соусом или пастой.
-
6. Картофель вымыть и очистить. Порезать такими же кубиками.
-
7. Вымыть, просушить и измельчить свежую зелень.
-
8. На дно горшочка выложить немного обжаренного лука.
-
9. Следом идет морковь.
-
10. Поверх моркови выложить мясо.
-
11. Предпоследним идет слой картофеля.
-
12. Завершает эту картину помидор и немного зелени.
-
13. Посолить и поперчить по вкусу. Далее есть несколько вариантов развития событий. Первый - залить горшочки кипятком, второй - отправить их в духовку без воды. Вы можете выбрать тот вариант свинины тушеной в горшочке в домашних условиях, который вам больше понравится.
На заметку
Свинина тушеная в горшочке - это хорошо знакомое многим блюдо. Несомненное преимущество такого способа приготовления в том, что за процессом вовсе не нужно следить. А еще оно безумно вкусное, поэтому нравится и взрослым, и детям. Итак, изучайте мой рецепт свинины тушеной в горшочке и смело готовьте - блюдо получится что надо!
Рецепт из коллекции: Рецепт мяса • Рецепты на ужин.
Ингредиенты на шесть порций
- Свинина — 600 г
- Картофель — 3-4 шт.
- Луковица — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Зелень — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Растительное масло — 3-5 ст.л.
Говядина в горшочке
Мясо
Комментарии
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант свинины тушеной в горшочке
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Свинину тушеную в горшочке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
свинину тушеную в горшочке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Больше всего понравился рецепт свинины на косточке recipelab.ru/goryachee/myaso/svinina-na-kostochke. Объедение!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Мой любимый человек очень любит свинину тушеную в горшочке и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку свинины тушеной в горшочке.
Первый раз приготовила свинину тушеную в горшочке!
Алена-СУПЕР!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили свинину тушеную в горшочке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Свинина на косточке
Мясо