Жареная куриная грудка под соусом бешамель
Рецепт от Alexander Shiryshev
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 476 ккал
- Кухня: Европейская
Фото жареной куриной грудки под соусом бешамель.
Как приготовить
-
Нарезаем филе на ломти 1,5 см толщиной, слегка отбиваем под пленкой до толщины в 1 см.
-
Делаем лезьон: взбиваем яйцо пополам с водой или молоком.
-
Делаем тройную панировку куриных кусочков: мука + лезьон + сухари.
-
Жарим на сковороде в очень горячем масле до румяности панировки (2-3 минуты с каждой стороны).
-
Готовим соус бешамель по шпаргалке.
-
Поливаем курицу и гарнир получившимся соусом, украшаем лимоном и петрушкой.
Ингредиенты на четыре порции
- Панировочные сухари 100 г
- Куриная грудка 700 г
- Пшеничная мука 4 столовые ложки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 2 стак.
- Шампиньоны 200 г
- Лук-порей 1 шт.
Жареная свинина в пряном маринаде
Мясо
Комментарии
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать жареную куриную грудку под соусом бешамель, но вышло вкусно!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: утиная грудка с мушмулой, но теперь можно попробовать приготовить и жареную куриную грудку под соусом бешамель.
Рецепт жареной куриной грудки под соусом бешамель понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Я приготовила жареную куриную грудку под соусом бешамель для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А жареную куриную грудку под соусом бешамель не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Не рецепт, а песня!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать жареную куриную грудку под соусом бешамель, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Это реально наслаждение
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Жареная курица с черносливом
Мясо