Картофель, запеченный с моцареллой в духовке
Рецепт от Анюта Ракчеева
- Простой рецепт овощей
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Авторская
Фото картофеля, запеченного с моцареллой в духовке.
Как приготовить
-
Включить для прогрева чуть ниже 180 градусов духовку. В кипяток положит очищенный картофель, чуть проварить (5 минут будет достаточно), откинуть на дуршлаг.
-
Переложить картофель на дно подходящей по размеру формы, уложить помидоры и моцареллу, присыпать стружкой из твердого сыра, добавить раздавленный прессом чеснок, подсолить и поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
-
Поставить форму на треть часа в духовку, готовить до красиво зажаренной корочки и полного расплавления сыра. К столу картофель, запеченный с моцареллой подавать горячим.
Рецепт из коллекции: Рецепт овощей • Рецепты в духовке.
Ингредиенты на пять порций
- сыр моцарелла 225 г
- картофель 3 шт.
- помидоры 3 шт.
- вода 8 стак.
- сыр твердый 2 ст.л.
- чеснок 2 зубчика
- перец черный молотый
- масло оливковое
- соль
Запеченный картофель со сметаной и икрой
Овощи
Комментарии
А я думала разбираюсь в приготовлении картофеля, запеченного с моцареллой в духовке:D:D, а здесь такое:)
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт картофеля, запеченного с моцареллой в духовке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Ухтышка какой рецепт картофеля, запеченного с моцареллой в духовке!!!!!!!
слюни текут рекой
Анюта, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо, замечательный рецептик, картофель, запеченный с моцареллой в духовке класс!
Как же аппетитно.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
А я привыкла готовить запеченный картофель по-итальянски.
Запеченный картофель в духовке с сыром
Овощи