Запеченный картофель по-итальянски
Рецепт от alesya79
- Простой рецепт овощей
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 283 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Фото запеченного картофеля по-итальянски.
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 200 градусов.
-
Картофель отчистить от кожуры, нарезать на дольки. Уложить в миску.
-
Среднюю луковицу отчистить, нарезать полукольцами, добавить в миску.
-
Выдавить пару зубчиков в миску.
-
Посолить крупной морской солью, добавить смесь итальянских трав. Хорошо перемешать.
-
Добавить оливковое масло extra virgin, хорошо перемешать руками.
-
Выложить на противень, сбрызнуть еще раз небольшим количеством оливкового масла extra virgin.
-
Запекать 20-30 минут. Если есть такая возможность в духовке, 5 минут зажарить до золотистой корочки верхним грилем. Перед грилем, по желанию, можно посыпать пармезаном тертым.
-
Подавать в качестве гарнира.
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель 6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Морская соль по вкусу
- Смесь итальянских трав 1 ч.л.
- Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
- Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка
Запеченный картофель со сметанным соусом
Овощи
Комментарии
Первый раз в жизни решилась на запеченный картофель по-итальянски и не получилось(((
Так обидно!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Сегодня приготовила запеченный картофель по-итальянски,очень вкусно!
alesya79 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Можно похвастаюсь? Сделала картофель запеченный в духовке с сыром - так здорово!
Необыкновенный рецепт запеченного картофеля по-итальянски!!!
Делаю запеченный картофель по-итальянски который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, alesya79, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
запеченный картофель по-итальянски готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Это мой самый любимый рецепт запеченного картофеля по-итальянски, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Приготовила мужу запеченный картофель по-итальянски.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо alesya79…)
запеченный картофель по-итальянски только начала готовить:)
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спасибо за отличный рецепт!
Нежно и оригинально!
спасибо, alesya79!
Спасибо! Клевенько!
Ух ты! Как красиво и просто!
Alesya79, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Запеченный картофель со сметаной и икрой
Овощи