Запеченный картофель со сметаной и икрой

Рецепт от tanya92
  • Простой рецепт овощей
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 617 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Силиконовая кисть
Рецепт запеченного картофеля со сметаной и икрой

Фото запеченного картофеля со сметаной и икрой.

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов.

  2. Разрежьте картофель на половинки и перемешайте с оливковым маслом и розмарином, добавьте соль и перец по вкусу.

  3. Смажьте большой противень 1 чайной ложкой масла.

  4. Ровным слоем распределите картофель разрезанной стороной вниз.

  5. Запекайте, пока картофель не станет золотистым, хрустящим и полностью приготовленным примерно 35 минут.

  6. Охладите картофель в течение 10 минут.

  7. На каждую половинку сначала выложите небольшое количество сметаны, а затем икры.

Ингредиенты на четыре порции

  • Пальчиковый картофель 1,5 кг
  • Оливковое масло 3 ч.л.
  • Свежий розмарин 1,5 ч.л.
  • Сметана 20%-ная 250 г
  • Черная икра 200 г

Комментарии

4.2 / 5
urretti
urretti

Tanya92, это просто волшебный рецепт запеченного картофеля со сметаной и икрой!

dasha80
dasha80

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит запеченный картофель со сметаной и икрой.

erounedit2002
erounedit2002

Tanya92, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Иваненко Роза
Иваненко Роза

Готовится элементарно)

zina
zina

Однозначно в закладки, как и рецепт запеченного картофеля по-итальянски.

edisidout
edisidout

У меня получилось прям как на фотографии:)

yulya
yulya

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

undus1982
undus1982

Готовила вчера запеченного картофеля со сметаной и икрой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

zhenya
zhenya

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

adorientem2004
adorientem2004

Tanya92, спасибо за новый вариант запеченного картофеля со сметаной и икрой.
Нужно будет обязательно попробовать

shinkareva_76
shinkareva_76

Старый добрый рецепт.