Запеченный картофель со сметанным соусом
Рецепт от Элла Тоша
- Простой рецепт овощей
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 9
- Калорий: 306 ккал
- Кухня: Авторская
Фото запеченного картофеля со сметанным соусом.
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Картофель помыть, положить в фольгу (свернуть ее в 4 раза) с тимьяном, солью, чесноком и растительным маслом, хорошо завернуть и запекать 45 минут при температуре 200 градусов.
-
Готовую горячую картошку аккуратно достать из фольги.
-
Надрезать крест-накрест, а потом, завернуть в полотенце (горячая ведь!), сжать, чтобы раскрылся надрез.
-
В сметану добавить измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень, пару капель соуса табаско. Хорошо перемешать.
-
Запеченный картофель подавать со сметанным соусом.
-
Для украшения посыпать черной солью. Приятного аппетита!
Ингредиенты на девять порций
- картофель (среднего размера) 12 шт.
- тимьян 10 г
- чеснок (для картофеля + для соуса) 30 г + 20 г
- масло растительное 50 г
- соль (крупная) 30 г
- сметана (для соуса) 300 г
- укроп (для соуса) 15 г
- соус табаско (для соуса) 2 г
Запеченный картофель со сметаной и икрой
Овощи
Комментарии
Я обязательно на днях попробую твой вариант запеченного картофеля со сметанным соусом
Элла, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Элла, умничка!
Какой аппетитный рецептик запеченного картофеля со сметанным соусом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Элла большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала запеченный картофель со сметанным соусом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит запеченный картофель со сметанным соусом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от запеченный картофель со сметанным соусом.
СПАСИБОЧКИ!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт запеченного картофеля по-итальянски - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить запеченного картофеля со сметанным соусом.
Готовила запеченный картофель со сметанным соусом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит запеченный картофель со сметанным соусом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Буду смело готовить запеченный картофель со сметанным соусом на праздники!
Запеченный картофель в духовке с сыром
Овощи