Овощи в горшочках в духовке
- Простой рецепт овощей
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 3
- Калорий: 57 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ищете способ, как сохранить максимальное количество витаминов и полезных веществ в овощах? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить овощи в горшочках в духовке. Подавать блюдо можно прямо в горшочках.
Фото овощей в горшочках в духовке.
Как приготовить
-
Очистите лук и морковь, грибы очистите и вымойте, нарежьте мелко. Луковицу измельчите кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости, затем добавьте грибы, посолите и готовьте до испарения жидкости.
-
Очистите и нарежьте мелко кабачки, сладкий перец, картофель и томаты. Выложите овощи в сковороду, по вкусу посолите и перемешайте, готовьте 7-10 минут.
-
Овощи выложите в горшочки и накройте крышками. Отправьте горшочки в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 40 минут.
-
Достаньте горшочки из духовки. Подавайте овощи в горшочках или переложите на тарелку.
На заметку
Конечно, самые полезные овощи - это сырые, но не все можно есть в таком виде. Варка овощей убивает до 80% всех витаминов, а вот запекание не только сохраняет максимальную пользу используемых продуктов, но еще и их естественный цвет.
Рецепт из коллекции: Рецепт овощей • Рецепты на ужин • Рецепты в духовке.
Ингредиенты на три порции
- Грибы — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Картошка — 3-4 шт.
- Томаты — 2 шт.
- Растительное масло — По вкусу
- Соль — По вкусу
Овощи в казане тушеные на плите
Овощи
Комментарии
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Polli, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Коллега приготовила овощи в горшочках в духовке.
Никогда вкуснее овощи в горшочках в духовке не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо за рецепт овощей в горшочках в духовке, получилось!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям свеклы в духовке обязательно понравится.
Очень давно приметила этот рецептик овощей в горшочках в духовке.
Получилось просто чудесно!
polli спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Готовила вчера овощей в горшочках в духовке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо еще раз ,polli, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Овощи в горшочках в духовке для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Помидоры под сыром в духовке
Овощи