Пельмени с зеленым луком

Рецепт от sasha93

Разнообразить начинку пельменей можно, добавив немного брынзы или творога. Подавать с растопленным сливочным маслом или сметаной.

Рецепт пельменей с зеленым луком

Фото пельменей с зеленым луком.

Как приготовить

  1. Смешать яйцо, воду и соль. Постепенно влить получившуюся смесь в просеянную муку. Вымесить тесто, накрыть салфеткой и оставить на 30-40 минут.

  2. В это время приготовить начинку. Яйца отварить, очистить и порубить ножом. Зеленый лук вымыть, обсушить, мелко нарезать и смешать с яйцами. Посыпать MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ.

  3. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в тонкий пласт. С помощью стакана вырезать из него кружки. На каждый кружок выложить начинку и слепить пельмени в виде полумесяца. Отварить в кипящей воде 7-8 минут.

Ингредиенты на пять порций

Ингредиенты для теста

  • Пшеничная мука 400 г
  • Вода 150 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 2 г

Ингредиенты для начинки

  • Зеленый лук 500 г
  • Яйцо 5 шт.

Комментарии

3.7 / 5
nedare
nedare

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

domit
domit

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

kolchenko_84
kolchenko_84

Теперь это мой любимый пельмени с зеленым луком.

Маша Небыкова
Маша Небыкова

Спасибо большое, за рецепт http://recipelab.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-s-kalmarami! Обязательно приготовлю.

owhusar
owhusar

Sasha93, пельмени с зеленым луком я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

dorenengo2002
dorenengo2002

Сегодня приготовила пельмени с зеленым луком,очень вкусно!
sasha93 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

lika
lika

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

fugelom2005
fugelom2005

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

ratupins
ratupins

Хороший рецепт!!!

Лера Остренкова
Лера Остренкова

Спс)
оч понравилось)

beskrovnaya_79
beskrovnaya_79

Спасибо за рецепт!
теперь пельмени с зеленым луком -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Туренко Элеонора
Туренко Элеонора

Когда делала пельмени с зеленым луком и не сомневалась, что получится вкусно!

zhegalina_86
zhegalina_86

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Зина Гульман
Зина Гульман

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))