Тесто на пельмени
- Простой рецепт пельменей
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Авторская
Этот вариант тесто на пельмени наиболее простой, доступный и часто используемый. Смотрим.
Фото теста на пельмени.
Как приготовить
-
Приготовим все необходимое для пельменного теста: воду, муку, соль.
-
2. Просеиваем муку в глубокую тару, солим, делаем небольшое углубление.
-
3. Вливаем воду в муку, а не наоборот!
-
4. Начинаем замешивать тесто.
-
5. Когда вся мука будет собрана в ком, мы получаем плотное, упругое тесто на пельмени.
-
6. Берем пакет, кладем пельменное тесто отдохнуть на 30 минут в холодильник. После холодильника оно станет еще более эластичное, податливое, мягкое. Готовое тесто на пельмени можно использовать для различной начинки.
На заметку
Многие хозяйки делятся рецептами теста на пельмени и их многообразие радует. Кто-то добавляет яйца, кто-то молоко, масло подсолнечное и т. д. Я хочу поделится рецептом классическим, в основе которого - мука и вода, с добавление соли.
Рецепт из коллекции: Рецепт пельменей • Простые рецепты.
Ингредиенты на десять порций
- Мука — 1,5 стак.
- Вода — 0,5 стак.
- Соль — 0,5 ч.л.
Пельмени с говядиной
Пельмени
Комментарии
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить тесто на пельмени только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Вендер, я всегда доверяю твоим рецептам!
Очень давно приметила этот рецептик теста на пельмени.
Получилось просто чудесно!
Вендер спасибо Вам большое за этот рецепт!
Вендер, это просто волшебный рецепт теста на пельмени!
Делала тесто на пельмени на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Кто-нибудь интересовался пельменями в мультиварке?
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Вендер
У меня тесто на пельмени прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Вендер, спасибо за рецептик тесто на пельмени!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Пельмени с картошкой
Пельмени