Жареные пельмени

Рецепт от Мартовская Мэри
  • Простой рецепт пельменей
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 628 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Обед, Ужин

Жареные пельмени готовятся очень быстро и легко, для этого вам понадобится минимальный набор продуктов. В итоге получается сытное и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для обеда, так и для ужина.

Рецепт жареных пельменей

Фото жареных пельменей.

Как приготовить

  1. Сковороду смазать 1 ст. л. растительного масла, поставить на плиту (пламя чуть меньше сильного) и выложить замороженные пельмени. Посолить и поперчить их по вкусу, посыпать специями и жарить около минуты.

  2. Когда полуфабрикаты зарумянятся снизу, перевернуть их, посыпать солью с перцем и специями, прожарить до румяности с другой стороны. Затем увеличить огонь до максимального, влить около 120 мл воды, добавить лавровый лист и накрыть сковороду крышкой.

  3. Готовить пельмени на сковороде под крышкой, изредка помешивая лопаткой, до полного выпарения воды. Снять сковороду с огня, переложить жареные пельмени на блюдо и подавать к столу горячими, с любым соусом или специями на ваш вкус. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт пельменей • Рецепты на ужин • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на одна порция

  • 15-20 шт пельменей (домашних или полуфабрикатов)
  • 120 мл чистой воды или бульона
  • 1 лавровый лист
  • соль, перец по вкусу

Комментарии

4.9 / 5
Федорченко Римма
Федорченко Римма

Отчитываюсь.
жареные пельмени супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Маценко Алсу
Маценко Алсу

Приготовила жареные пельмени!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

engathate
engathate

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

mina85
mina85

Мартовская у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала http://recipelab.ru/goryachee/pelmeni/zharenye-pelmeni-v-multivarke - очень понравилось.

Тася Комашко
Тася Комашко

Очень хороший вариант жареных пельменей. Вкусно!

norsits
norsits

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Паврусова Надя
Паврусова Надя

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

anggi1994
anggi1994

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

fomenkova_72
fomenkova_72

Жареные пельмени выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

zulingsp
zulingsp

Мартовская, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

evgeniya
evgeniya

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

khodarina_96
khodarina_96

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

irisha
irisha

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

yesad
yesad

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще жареные пельмени я не очччччень, но жареные пельмени — на пятёрку)))

angindi1994
angindi1994

Как же хочется жареных пельменей!!!

badanova_82
badanova_82

Спасибо! Беру в закладки.

Сурженко Олеся
Сурженко Олеся

Большое спасибо!!!
У Мартовская очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

1stlife
1stlife

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

2torus1992
2torus1992

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать жареные пельмени, но вышло вкусно!