Плов из булгура с курицей
Рецепт от Ника Шелухина
- Простой рецепт плова
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 10
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед
Вкуснейший плов из булгура.
Фото плова из булгура с курицей.
Как приготовить
-
Натираем на терке морковь и нарезаем лук.
-
В казан (кастрюлю) наливаем оливковое масло и обжариваем курицу до полуготовности. Курицу вынимаем.
-
Обжариваем в этом казане с маслом морковь и лук (минут 5-7).
-
Добавляем лавровый лист и перец горошком.
-
Добавляем нашу курочку, специи для плова. И еще минут 10-15 обжариваем курицу вместе с луком и морковью.
-
Сверху засыпаем булгур и все заливаем теплой подсоленной по вкусу водой (на 2 пальчика выше булгура).
-
Готовим минут 20 (практически до готовности) и добавляем в наш плов 3 зубчика чеснока. Готовим еще минут 5 и выключаем.
-
Вот и все! Наш вкуснейший плов готов!
Ингредиенты на десять порций
- булгур 500 г
- оливковое масло 2 ст.л.
- луковица 2 шт.
- морковь свежая 2 шт.
- окорок куриный 3 шт.
- перец горошком 4 шт.
- лавровый лист 3 шт.
- специи по вкусу
- чеснок 3 зуб
- вода горячая по вкусу
Плов в духовке с курицей
Плов
Комментарии
Ника!
Спасибо огромное за новенький рецептик плова из булгура с курицей!!!
Я сделала плов из булгура с курицей, все получилось очень даже..!
Ника, спасибо большое!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Если любишь плов из булгура с курицей, посмотри еще http://recipelab.ru/goryachee/plov/plov-s-kuritsei-i-ovoschami.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Отличный рецепт:)
Обожаю плов из булгура с курицей
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецепт просто бомба!!!!
плов из булгура с курицей готовить просто и не долго!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Надо попробовать
Вкусно
Для плова из булгура с курицей вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое, Ника, освежила в памяти рецепт плова из булгура с курицей!
порадую любимого.
Девочки, плов из булгура с курицей — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Ника, большое спасибо!
Плов с курицей и овощами
Плов