Острое рагу из колбасок и овощей
Рецепт от Марианна Батицкая
- Простой рецепт рагу
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Авторская
Фото острого рагу из колбасок и овощей.
Как приготовить
-
Очищаем морковь, чеснок, репчатый лук и нарезаем мелким кубиком. Разрезаем перец чили вдоль, удаляем семечки и шинкуем.
-
2. Разогреваем сотейник с добавлением растительного масла и обжариваем колбаски. Выкладываем готовые колбаски в миску. Отправляем овощи в тот же сотейник и обжариваем на оставшемся масле.
-
3. Нарезаем бекон крупными лентами и отправляем к овощам, немного обжариваем. Добавляем фасоль, томаты и перемешиваем. Доводим смесь до кипения и добавляем нарезанные некрупными кусочками колбаски. Солим, перчим и добавляем сахар.
-
4. Крупно нарезаем кинзу и добавляем в блюдо. Острое рагу из колбасок и овощей готово. Приятного аппетита!
Ингредиенты на четыре порции
- колбаски — 6 шт.
- бекон — 100 г
- фасоль консервированная — 400 г
- томаты в собственном соку — 400 г
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- перец чили — 2 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- сахар
- кинза
- масло растительное
- смесь 5 перцев
- соль
Рагу из овощей и сыра
Рагу
Комментарии
В общем, супер!!!
Марианна-волшебница!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Муж не любит острое рагу из колбасок и овощей, а тут увидев это чудо попросил положить ему острое рагу из колбасок и овощей!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит острое рагу из колбасок и овощей.
Заприметила новый рецепт острого рагу из говядины, но вот еще руки не дошли.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Марианна.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
ДА!!! Марианна, огромное спасибо, за рецепт острого рагу из колбасок и овощей.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Марианна, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт острого рагу из колбасок и овощей!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо за рецепт острого рагу из колбасок и овощей, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Брависсимо!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Вчера приготовила острое рагу из колбасок и овощей!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Просто божественный вкус!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Рагу со сметаной
Рагу