Рисовая лапша с фаршем и овощами

Рецепт от etsilil
Рецепт рисовой лапши с фаршем и овощами

Фото рисовой лапши с фаршем и овощами.

Как приготовить

  1. Лук репчатый мелко порезать.

  2. Морковку натереть на мелкой терке.

  3. Чеснок раздавить.

  4. Имбирь мелко порезать.

  5. Сладкий перец нарезать мелкими кусочками.

  6. Лук порей (зеленая часть) нашинковать.

  7. Рисовую лапшу сварить как написано на упаковке - 3 минуты (это время - если предусматривается последующая обжарка).

  8. Промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг.

    рисовая лапша с фаршем и овощами. Шаг 8
  9. На сковороду Вок налить масла оливкового/растительного масла (по идее, должно быть кунжутное масло), нагреть.

  10. Налить соевый соус, перемешать.

  11. Положить лук, чеснок, кусочки имбиря и перемешать.

  12. Положить фарш и, перемешивая, обжаривать до изменения цвета.

  13. Потом добавить морковь, сладкий перец, молотую смесь перцев, соль.

  14. Обжарить все до готовности, не забывая перемешивать.

    рисовая лапша с фаршем и овощами. Шаг 14
  15. В конце положить рисовую лапшу, зеленый лук-порей, опять перемешать и вместе потомить минуты 2-3.

  16. Подавать горячей.

Рецепт из коллекции: Рецепт горячего • Легкие рецепты • Рецепт китайской кухни.

Ингредиенты на три порции

  • фарш
  • рисовая лапша
  • соевый соус
  • лук репчатый
  • морковь
  • чеснок
  • имбирь
  • сладкий перец
  • лук-порей (зеленая часть).

Комментарии

3.9 / 5
yelya
yelya

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

katya95
katya95

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рисовую лапшу с фаршем и овощами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

idrasit
idrasit

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

engarat
engarat

Мне очень понравился рецептик http://recipelab.ru/goryachee/risovaya-lapsha-s-ovoschami-i-krevetkami, хочу поделиться с вами.

telelyi
telelyi

Попробую это блюдо. Спасибо!

yella
yella

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает рисовую лапшу с фаршем и овощами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

nelya
nelya

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

lonchakova_86
lonchakova_86

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

sonya93
sonya93

Etsilil, это просто волшебный рецепт!

yella
yella

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Юська Темченюк
Юська Темченюк

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

nedare
nedare

Всё круто, всё вкусно, спасибо etsilil за твои рецепты.))))

anika
anika

Я обязательно на днях попробую твой вариант рисовой лапши с фаршем и овощами

Иржева Светлана
Иржева Светлана

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

itareda
itareda

Спасибо большое за рецепт, etsilil.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.