Рисовая лапша с креветками

Рецепт от Катя Герлиц
Рецепт рисовой лапши с креветками

Фото рисовой лапши с креветками.

Как приготовить

  1. Ставим сотейник с водой на огонь. Выкладываем в горячую воду рисовую лапшу. Снимаем с огня. Когда лапша размокнет, откидываем на сито. Промываем водой и выкладываем в миску. Сбрызгиваем соевым соусом.

  2. 2. Очищаем креветки. Разрезаем и удаляем черные жилки. Ставим вок на огонь. Нарезаем вдоль наискосок молодой горох и молодую фасоль. Добавляем в вок растительное масло.

    рисовая лапша с креветками. Шаг 2
  3. 3. Удаляем семена из перца чили. Нарезаем. Выкладываем в вок горох, фасоль и перец чили. Помешиваем. Добавляем проростки сои и креветки. Перемешиваем. Добавляем листья кафрского лайма и соевый соус.

    рисовая лапша с креветками. Шаг 3
  4. 4. Добавляем рыбный соус. Выкладываем лапшу. Перемешиваем. Сдвигаем лапшу с овощами и креветками на одну сторону. Добавляем на свободную сторону сковороды растительное масло. Разбиваем яйцо. Сбрызгиваем соевым соусом и размешиваем, чтобы получилась яичная кашка. Перемешиваем яйцо с лапшой.

    рисовая лапша с креветками. Шаг 4
  5. 5. Выкладываем лапшу на тарелку. Приятного аппетита!

    рисовая лапша с креветками. Шаг 5

Рецепт из коллекции: Рецепт горячего • Простые рецепты • Классические рецепты.

Ингредиенты на три порции

  • лапша рисовая
  • соус соевый
  • креветки
  • горох стручковый
  • фасоль стручковая
  • масло растительное
  • перец чили
  • ростки сои
  • листья кафрского лайма
  • яйцо
  • соус рыбный

Комментарии

4.3 / 5
endonesu1974
endonesu1974

Катя, я всегда доверяю твоим рецептам!

ilincid
ilincid

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

olisea
olisea

Будем пробовать!

Матвийчук Лизавета
Матвийчук Лизавета

Готовила недавно рисовую лапшу с овощами и креветками, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

galya73
galya73

Когда в первый раз попробовала рисовую лапшу с креветками, мне не понравилось.

sitangar2002
sitangar2002

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Алиса Островская
Алиса Островская

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

idrasit1978
idrasit1978

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))