Шашлык из курицы на шпажках

Рецепт от Анюта Сабкалова
  • Простой рецепт шашлыка
  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 162 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На природу

Очень интересный и простой рецепт шашлыка из курицы на шпажках я записала в гостях на вечеринке и с тех пор частенько им пользуюсь. Для приготовления шашлыка по этому рецепту понадобится грудка.

Рецепт шашлыка из курицы на шпажках

Фото шашлыка из курицы на шпажках.

Как приготовить

  1. Куриную грудку нарезать прямоугольниками 0,5 см толщиной.

  2. Приготовим маринад из молока и специй с солью.

    шашлык из курицы на шпажках. Шаг 2
  3. В маринад погрузить куски курицы и оставляем на 3 часа.

    шашлык из курицы на шпажках. Шаг 3
  4. Шпажки вымочить в воде 15 минут. Нанизать на них куриную грудку.

    шашлык из курицы на шпажках. Шаг 4
  5. Выложить шпажки в посуду для гриля и запекать 5-6 минут.

    шашлык из курицы на шпажках. Шаг 5
  6. Перевернуть шашлык и жарить с другой стороны. Когда вторая сторона зажарится, снова нанести маринад и жарить еще 1 минуту.

    шашлык из курицы на шпажках. Шаг 6
  7. Подать с соусом. Приятного аппетита!

    шашлык из курицы на шпажках. Шаг 7

На заметку

Шашлык из курицы на шпажках подайте с отварным картофелем и свежими овощами. Желательно подать также томатный соус и зелень. Шашлык из курицы можно приготовить на углях на решетке, если вы пожелаете приготовить его на природе. В рецепт шашлыка из курицы на шпажках входит кокосовое молоко, но если вы не можете его достать - замените на сливки. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт шашлыка • Рецепты на ужин.

Ингредиенты на пять порций

  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Молоко кокосовое — 300 мл
  • Кориандр — 3 ч.л.
  • Куркума — 3 ч.л.
  • Зира — 2 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Комментарии

4.2 / 5
anastasiya76
anastasiya76

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Ксюха Ельцова
Ксюха Ельцова

Анюта, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

tatyana
tatyana

Ох, какая вкуснятина!

Кира Платц
Кира Платц

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

fomenkova_72
fomenkova_72

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А шашлык из курицы на шпажках — это очень вкусно!

Лиза Надтока
Лиза Надтока

Ну очень вкусно! Расскажу вам о шашлыке из курицы в лимонном маринаде с шафраном. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

fomenkova_72
fomenkova_72

Спасибо огромное за рецепт! шашлык из курицы на шпажках супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Лана Константиненко
Лана Константиненко

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

labinskaya_94
labinskaya_94

Думаю, очень вкусно.

itimr1985
itimr1985

Вкусняша, вкусняша!!!

ermolina_77
ermolina_77

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

omimatadr
omimatadr

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

saldupa1977
saldupa1977

Отлично, шашлык из курицы на шпажках — супер, понравилось всем!